Kom, kom till Äppelfest hos BillaBlom!

Kom och fira Äpplets Dag hos BillaBlom lördag och söndag! Jag har varit ute ikväll i trädgårdsboden och ordnat och piffat. En skön kväll, bättre än många kvällar den här sommarn. Det bådar gott för fint väder under helgen! Jag har fixat en liten äppelutställning, i år finns inte så mycket äpplen, men några ska gå att provsmaka i alla fall. Och vi bjuder på kaffe med hembakad äppelkaka, föredrag kl 13 ”Bra frukt- och bärsorter för norr” och flera erbjudanden för helgen. En äppelsvarv hjälper dig att ta vara på äpplena, snygga rostiga marschallhållare kan du snart behöva när höstmörkret lägger sig.

Passa på att fynda på rean, perenner för halva priset, buskar och träd för 20-30 % rabatt, en del prisnedsatta rosor, magnolia och blåregn för halva priset, hallonplant halva priset mm.

Samla egna fröer och spara pengar!

Nu är det bra tid att ta vara på fröer. Istället för att köpa dyra fröer kan du använda dina egna. De flesta blommor bildar frö när de vissnar, det gäller både träd, buskar, perenner och sommarblommor. Frukter innehåller också fröer, till exempel tomater. Just tomatfröer är väldigt enkla att lyckas med att spara. Pillra bara ut fröerna ur en välmogen tomat. Lägg ut på ett papper och låt torka fast. Skriv namnet med tuschpenna på papperet och när det är helt torrt viker du ihop och stoppar i ett papperskuvert eller en papperspåse. Till våren är det bara att lossa fröerna från papperet och så ut dem. Fröerna ska förvaras torrt, då kan de hålla sig i flera år.

Egna tomatfröer

Det är viktigt att du inte tar vara på frön från sorter som har beteckningen F1 i namnet. Sådana är korsade och blir inte lika bra i nästa generation. Jag har t ex en god grön tomat som heter ´Green Kiwi` F1, så den är det inte lönt att jag tar frö ifrån. De fröerna får jag köpa nästa år igen ifrån Impecta. Eller så sparar jag en planta över vintern. Hur man gör det får vi återkomma till.

Den här vallmon har frökapslar som när de börjar bli bruna och spricka upp lite, är mogna för skörd. Bara att ta hela kvistarna och lägga att torka i en papperspåse. Eller direkt ta bara frökapslarna och hälla innehållet i ett kaffefilter, skriva på och tejpa ihop. Ja man minns aldrig vad det är annars.

Självhushållning för kristider

Den som har en trädgård  behöver inte svälta. Oavsett vad som händer och det blir en kris kan man alltid odla sin mat. Jag odlar inte så mycket grönsaker men just nu är det bara att gå ut och plocka ihop till en middag. Närodlat och verklig självhushållning.

Mat direkt från trädgården

Faktiskt har jag flera gånger i sommar ätit bara nykokt potatis med smör till middag. Vår favoritsort ´Amandine´ är så otroligt god och behåller sina goda smak hela vintern. Någon sa att potatis innehåller alla näringsämnen och vitaminer man behöver, så man skulle kunna leva på bara potatis i ett år. Så den som har potatis går det ingen nöd på! För att bäst behålla C-vitaminerna ska man lägga potatisen i kokande vatten.

`Amandine´ delikatesspotatis. Roligt att ta upp potatisen, släta och fina som ägg!

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...