Bär med enkel kolasås

Vi åkte till Omnebadet och åt vår enkla efterrätt. Men inte mindre god för det. Jag hade kokat en burk (oöppnad) kondenserad sötad mjölk i en kastrull med vatten i några timmar så blev det tjock härlig kolasås. Betydligt större del naturliga ingredienser än den sås man köper. Och godare. VIKTIGT! kyl burken i kallt vatten före öppningen, det finns exempel på att den har exploderat rätt i ansiktet vid öppning av varm burk!

Bär med hemgjord kolasås

Två härliga dagar har vi haft, soligt och ganska varmt, men kallt på kvällarna. Myggorna har dock fattat att det är sommar. Vattnet i Omnesjön var för kallt för bad, men barnbarnen doppade tårna i alla fall.

Fiske och grillning vid Omnesjön

Ett annat gäng fiskade och grillade. Mysigt det också. Svensk sommar är bäst!

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

2 thoughts on “Bär med enkel kolasås

  1. Mygg har vi nästan inga och det är jag glad över. En stor fördel med att bo nära havet.
    Fortsatt trevlig midsommar
    Birgitta

Comments are closed.