Julgransplundring med äppelringar och svartvinbärsremmar

Idag plundrade vi granen, och dansade ut julen med barnbarnen. Tjugondag Knut har redan varit men då barnbarnen ändå är här på tisdagar gjorde vi en liten fest. Inte så mycket godis då det är vardag, så jag hängde upp äppelringar och hemgjorda svartvinbärsremmar i granen. Dekorativt också. HÄR finns receptet till svartvinbärsremmar. Till skattjakt fick de leta små röda Babybel-ostar.

Ätligt julgranspynt

Först dans runt granen med traditionella jullekar innan det blev plundring. Senare under dagen blev det favoriten tacos, det är väl också en svensk tradition vid det här laget. Så är granen ute i kylan igen, trots att den börjat skjuta lite gröna skott. Pepparkakshuset är också rivet och smaskat på men till slut blev det för mycket, så det åkte ner i påsar för att tas hem.

Bordsdekoration i vitt på Nyårsdagen

Tänk nu är man så less på julrött igen. Vad fort det går! Så på nyårsbordet blev det oasisdekorationer i vitt på silverfat. Jag hade några vita Anastasia-chrysantemum, brudslöja, eucalyptus och texasgräs – de breda stråna – kvar efter kurskvällarna före jul.

Dekoration i vitt till nyår

Man tager vad man haver som Kajsa Varg sa, så jag klöv några limefrukter för att betona det gröna. Framtiden och den kommande våren ser vi fram emot. Några små avplockade hyacintklockor, några värmeljus och flytljus och så den silvriga buljongtråden jag gillar så mycket blev kronan på verket. Blommorna är ganska gamla, men klipper man ner dem kan de hålla bra många dagar till. Korta blommor nickar ju inte. Ingen nyårsskylt hade jag, men gästerna från Gotland skulle ju få känna sig välkomna…

Limefrukter ger en fräsch vårkänsla och de mörkgröna texasgräsen förstärker runda formen

Vita hyacinter hade jag också några kvar, som jag sköljde bort jorden på men behöll de silvriga rötterna, satte på några texasgräs med nålar och silvertråd och la dem på serveringsbordet.

Annorlunda hyacinter

Hade jag hunnit skulle jag plockat bort de små klockorna och snurrat på en lång silvertråd – en annan gång blir det. Fint ändå. I gårdagens inlägg kan du se nyårsaftonens godisbord.

Hyacint dekorerad med texasgräs

Hur håller amaryllisen länge?

Man hör lite olika tips för att få längre hållbarhet på amaryllis. Snittamaryllis är ju en lökväxt och de ska ha kallt vatten och ingen blomnäring för då växer de för fort. En del säger att man ska sticka hål längst upp på stjälken så luften kommer ut och stjälken ska kunna dra vatten bättre. Fast då tänker jag att man hellre vill hålla igen på vattnet så den inte blommar över så fort. Istället brukar jag hälla vatten i stjälken och fort ner i vasen. Men det senaste tipset har jag nu också testat. En kund tipsade om att man ska klippa bort ståndarna, så ska amaryllisen stå längre. Sagt och gjort så nu har jag klippt bort på den ena stängeln. Bra också för den som är allergisk. Så ska jag jämföra om några dagar. Cirka 10 dagar ska en snittamarylllis stå, i varje fall. Har du några bra tips så dela gärna med dig i kommentarer!

Snittamaryllis

Ett annat tips för lång blomning är att köpa en amaryllis på lök, och då med en stor lök, som generellt ger fler stänglar än en liten lök. Vilket inte alltid stämmer. Den billiga krukamarylllis jag köpte på ICA kommer nu med två nya stänglar. Det var inte väntat men bara att tacka och ta emot.

Amaryllis med tre stjälkar
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...