Odla ärtskott och annat matnyttigt i köksfönstret

Tipset om att odla ärtskott från vanliga gula ärter, de man kokar ärtsoppa av, hittade jag i tidningen Land. Någonstans också att man kunde odla skott av senapsfrön, som jag hittade stående i kryddhyllan. Otroligt billigt blir det och så får man glädjen att se något växa redan nu. Ni läsare har föreslagit många ämnen för bloggen och nu Elisabet, börjar vi med dig, som ville ha idéer för att få använda dina gröna fingrar fast du inte har trädgård. Att odla skott och kryddor fungerar bra och tar liten plats. Börja med ärterna och senapsfröna så kommer fler förslag.

Odla ärtskott

För att odla ärtskott behövs en låda och några cm jord. Antingen tar man ett fint fat eller kruka att odla i, eller så tar man i så det blir mycket att äta. Ärterna blötla jag under natten, men de gror ändå. Och så gäller att vattna lagom. Det här kan vara kul för barn att prova – snabbt och gott resultat bruka gå hem. Kristiina hade önskat sådana tips, så då kan ni börja redan nu!

23 februari, 2016Permalink

Gå bort-bukett med de avplockade rosorna – nej det är inte tulpaner!

Tvättstugan blev floristverkstad igen (och även TVrummet) när vi blev bortbjudna till vänner. Över från tillverkningen igår av glamelierosen stod några rosor som blivit plockade på kronblad, de piffade jag upp med pärlor trädda på björngräs.

Rosbukett med pärlor

Lämpligt handarbete till Agnetas nyårskarameller.

image

De avplockade rosorna liknar lustigt nog tulpaner. Precis det man längtar efter den här tiden!

image

Över bindestället virade jag ett spetsband, det hade också blivit fint att vira hela vägen ner. Då hade det plötsligt liknat en brudbukett. Budgetvariant visserligen, och av några överblivna rosor. Tänk att tjugo billiga rosor räckte till en stor och en liten glamelieros (bild finns i gårdagens inlägg) och en gå bort-bukett!

Bukett med pärlor på tråd

Husmoderstips snabbar på baket

Äntligen har jag prövat på att rationalisera småkaksbaket. Något som du kanske redan gjort, men jag har inte kommit mig för. Tipset har jag fått från en tant. Väldigt enkelt tips men det går faktiskt fortare. Första dagen gör du degarna och sparar i kylen för att dagen därpå skära/baka ut och grädda kakorna. Bara sådana degar som går att spara är aktuella, bulldeg hinner jäsa för mycket och sockerkakssmeten hinner sjunka ihop. Men med småkakor går det utmärkt bra.

DSC_0685 husmoderstips Snabbare kakbak (1)

Jag gjorde fyra sorter när jag liks var igång. HÄR hittar du recepten, mina bästa. Den gula degen blev smarriga saffranskakor som jag provade för första gången. Basingredienserna behöver man bara plocka fram en gång, och det blir städning mest ena dagen. Och ugnen behöver värmas upp bara en dag. Mindre med disk blir det också. Man behöver inte ens diska skål och redskap mellan sorterna om det inte skiljer mycket i degarnas färg!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
12 december, 2015Permalink