Ätliga fröskidor och annat från Botaniska på Kreta

Botaniska trädgården som ligger nära Chania är absolut värd ett besök, speciellt på hösten, då var vi där. Det var en upplevelse att se all världens fruktträd dignande av frukter! Till och med mannen, som fort blir less av att följa mig och titta i trädgårdar, var fascinerad. Ett bra ställe för barn också tror jag. Här finns alla frukter vi brukar importera och mycket man aldrig ens sett. Även kryddväxter och de mest förunderliga blommor man kan se.

Botaniska trädgården Chania, Kreta

Idag tänkte jag speciellt på johannesbrödträdet, Ceratonia silqua, också kallat carob, då jag hittade en påse krossade frukter hemma i lådan. Bra till te nu när en förkyld hals behöver mycket varm vätska. Påsens etikett förkunnade att en kopp sådant te efter en måltid skulle balansera eventuell blodsockerhöjning. De krossade bitarna liknar mer torra benbitar, men teet blev gott. Carobpulver görs också av frukterna och kan ersätta kakao. Finessen är den söta smaken utan socker, så det används till godis. Jag ska nog leta fram min burk och testa ”varm choklad” utan socker imorgon. Jag undrar om det vara vara dessa fröskidor som omtalas i liknelsen i Bibeln om den förlorade sonen, som utblottad vaktade svin, och önskade att han finge äta av fröskidorna de åt. Mycket möjligt för detta träd växer i hela medelhavsregionen, säkert också i Bibelns land.

Johannesbrödträd

Här i parken växte förstås också massor av apelsinträd. Man fick inte plocka, men i restaurangen kunde man beställa en tallrik med parkens frukter med en del okända fruker. Men gott var det! Det mesta som restaurangen serverade var odlat i parken. Fantastiskt!

Apelsiner i sitt rätta element

Som du förstår har jag massor fler bilder så det får jag återkomma till. Se det som ett smakprov! Här är i alla fall ett besöksmål som passar dem som inte vill tillbringa all tid på playan! Och fler besökstips blir det också.

Spännade smaker!
19 februari, 2017Permalink

Störst, bäst och vackrast – glimtar från USA!

Varje gång vi åkt till USA har vi gjort en rejäl roadtrip. Förutom allt det man förknippar med USA, som moderna städer, arkitektur, härliga beacher och filmindustrin finns det så otroligt mycket vackert att se. Nationalparkerna är en bra motvikt till allt det urbana och många amerikaner gillar hiking. HÄR hos National Parks Foundation finns en bra sida för planeringen. Man kan också skriva upp sig för ett nyhetsbrev, så kommer det mail med tjusiga vyer emellanåt. Bilden kommer därifrån. Till den parken i Colorado har vi inte varit. Än i alla fall.

Nationalpark i Colorado
Nationalpark i Colorado

Den vackraste nationalparken hittills tycker jag är Yosemite som ligger i östra Kalifornien. Uttalas inte som man tror, min släkting tjatade ett tag så fick jag det att sitta: ”jossemmedi”med betoning på andra stavelsen. Första gången vi besökte den var 1994 och då med hela barnaskaran, men förra hösten hade vi tid att vara där flera dagar. Ett populärt område, så det kan vara dyrt att bo. Eftersom man tar sig fram med bil – det finns inte så bra övriga alternativ – så kan man bo lite i utkanten av parken.  Bilden är tagen från Glacier Point, man köra ända dit upp med bil. Storslagen natur som är svår att återge helt med en kamera, men att stå där är fantastiskt. Långt, långt ner ligger Yosemite Valley, en skyddad plats där indianerna gärna höll till.

Half Dome Yosemite National Park, California
Half Dome Yosemite National Park, California

Jag som vuxit upp med westernfilmer, kan nästan se indianerna på sina hästar i full karriär över ängarna i Yosemite Valley. Höstens gula ängar mot det blå vattnet och grå granitklipporna slår det mesta. Mest fantastisk är att stå nere på dalens botten med klipporna som reser sig rätt upp i nästan 100 meter. På hösten har det mesta vattnet torkat ut men den som kommer på våren får se de mest mäktiga vattenfall. Vi som redan varit här två gånger, då på hösten, har en orsak att återvända en vår någon gång. Första gången blev vi helt fascinerade, men faktiskt är det lika stor upplevelse varje gång. Och det behövs flera dagar, för att hinna uppleva åtminstone en del av allt sevärt.

Yosemite Valley, California
Yosemite Valley, California

Om vi återvänder skulle jag också vilja åka till Central Valleys stora fruktodlingar och se när alla träden blommar, en runda på ca 6 mil, kallad Fresno Blossom Trail. Tänk att se milsvis med rosablommade persiko- och nektarinträd, vita plommonträd, mandelblom och äppelblom! Och apelsinträden som sprider en himmelsk doft! Fram till mitten av mars brukar det vara som finast. HÄR kan du se ett exempel. Från Yosemite är det inte så långt till Fresno i Central Valley varifrån man kan starta slingan. Sedan är det lätt att ta sig till San Fransisco i nordväst eller Santa Barbara på västkusten och köra Highway 1, en av de vackraste vägsträckor jag sett, eller varför inte köra inåt landet till Las Vegas, inte för att spela bort sin reskassa, men väl för att äta och roa sig för ett billligt pris! HÄR har jag skrivit om odlingarna i Fresno och HÄR lite om Las Vegas. Mer kommer…

28 november, 2016Permalink

Örnsköldsvik och Las Vegas – vissa likheter

Kvällstid är det vackert nere vid hamnen i Örnsköldsvik. Våra diskuterade nybyggen lyser nere vid hamnen tillsammans med sådant från äldre tider. De rosa byggnaderna i mitten, kallade Arken, har inte föranlett mycket diskussion, däremot Elite Hotel, till höger i bild, som av en del ansågs opassande i stadsbilden. Som en stor cigarettask bryter det av mot gammal bebyggelse. Hotellets fasad skiftar i gråa nyanser och är inte så kul dagtid, men så här på kvällen i blå belysning, är det väl snyggt. Och man vänjer sig. Däremot kommer jag nog aldrig att gilla Pippi-huset, Ting 1, uppe till vänster i bilden. Dagtid ser man balkongerna som hänger utanpå och värre, färgerna, knallrött och knallgult och illgrönt om vartannat. Från en insändare i ortstidningen: ”Häromdagen åkte jag med min bil från Sund över Varvet, då vyn över vår vackra (var vacker) stad visades för mina ögon. Den första och överskuggande, var bilden över staden, det förskräckliga Ting1. Huset totalt dominerade stadsbilden. Vår vackra kyrka försvann i skymundan i skuggan av Ting1.” Men kvällstid är det okej.

Örnsköldsviks hamn med Elite Hotell
Örnsköldsviks hamn med Elite Hotell

De gamla hamnkranarna som var i full fart på 1970-talet och framåt för lossning av björkmassaved från Sovjetunionen för massafabriken MoDo:s behov, får symbolisera gamla tider. De är inte ens vackra på kvällen, tycker jag, men visar på en viktig epok för hamnen. Kommunen la ett flertal miljoner på restaureringen. Man värderar pengar olika, beroende på vad det gäller. De miljonerna hade gjort gott i budgeten för skola, vård och omsorg.

Hamnkranarna i Örnsköldsvik
Hamnkranarna i Örnsköldsvik

Nu tänker jag på Las Vegas, skillnaden kvällstid och dagtid. Det är ju öken runt om så dagtid när man inte ser neonljusen är det inte alls snyggt, bara en klick höga byggnader av olika slag mitt ute i torkan. Det mesta är grått och tråkigt. Men på kvällen! Jag är nog lite barnslig, för det är så kul att åka runt och se alla lysande underverk. Hotellen har olika teman som Luxors pyramid från Egypten, Eiffeltornet från Paris, Caesars Palace från Italien, Treasure Islands piratparadis, ja här lyckas man återskapa vilka spektakulära miljöer som helst!

Las Vegas Paris
Las Vegas Paris

Hit kommer många för att gå på show, eller att spela bort sina pengar – inte alla är lyckliga här. Antastas man av speldjävulen är det nog bäst att hålla sig härifrån. Mina kaliforniska släktingar tyckte inte att det här var ett bra ställe att besöka, men det är så vansinnigt så bara därför är det kul.

Show i Vegas
Show i Vegas

Det är inte alls dyrt att vara i Las Vegas, när vi varit där har vi bott på ett casinos hotell, casinon finns överallt, inte bara på de tjusigaste lyxhotellen. Det är alltid väldigt billigt att bo för de hoppas att man ska spela bort sina pengar förstås. Ett boende för den som har karaktär i det sammanhanget alltså. Att äta på casinots restaurang kostar inte många dollar, och då handlar det om jättebufféer a´ la America! Ännu billigare blir det om man skaffar spelkort. Men nog billigt ändå…

Spel och dobbel i Las Vegas
Spel och dobbel i Las Vegas

Jag slösade bort  fem dollar för att prova en apparat jag inte förstod mig på. När jag frågade en dam bredvid hur det funkade fick jag inga vidare svar. Hon tyckte nog det var dumma frågor. Det finns inga fönster i casinot, för man vill ju att folk ska spela dygnet runt, vilket de gör.

Vackra vattenfall och vattenlandskap - allt fejkat
Vackra vattenfall och vattenlandskap – allt fejkat

Massor av härliga resebilder trängs i datorn, så när jag får tid blir det mer. USA är ett land med underbar natur med många nationalparker, trevligt folk, värme och sköna stränder och häftiga urbana miljöer. En hel del intressanta kulturella skillnader ser man också. Det finns många fattiga – och många vansinnigt rika, brottslighet, som även vi råkat ut för en gång och även så otroligt väluppfostrade och hjälpsamma amerikaner.

Ikväll startar tävlingen om en läcker chokladbok. Info kommer under fliken Tävling.

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
13 november, 2016Permalink