Mina bästa utvalda tomatsorter för nästa år

Jag fick vansinnigt mycket tomater i år, så nu planerar jag för färre plantor nästa år. Men då ska det bli de allra bästa och godaste. Körsbärstomater är oftast godast och här är mina 3 favoriter som jag kommer att ha nästa år. ´Sungold´ säger många är väldens sötaste. Det kan väl hända att den är söt, men allra godast är ´Mei Wei´. Så god tomatarom. Den som har smakat Peckas tomater, de små körsbärstomaterna,  som finns att köpa i butikerna häromkring vet ungefär hur ´Mei Wei´ smakar. Min tredje favorit är ´Green Kiwi F1´, både för den läckra färgen och den goda smaken. Dessa tre ska med till nästa år. Jag glömde att jag måste också ha en planta av rödbruna ´Chocolate Cherry´ eftersom barnbarnen gillar den. Så det blir egentligen 4 småtomater då. HÄR finns tips på hur du sparar frön och sparar som småplantor.

De tre godaste körsbärstomaterna

 

Det går inte att spara frön från ´Sungold F1´ då den inte är fröäkta, så den måste sparas som en liten planta eller köp frön och så nytt.
´Green Kiwi F1´ är lite svår att se när den är mogen. Man får klämma på den.
´Mei Wei´ är den absolut godaste, ger långa fina klasar och mycket skörd.

Inte bara smaken är viktig utan också konsistens och saftighet. Den rosaröda bifftomaten ´Brandywine´är en sådan. Favorit också hos sångaren Stefan Sundström vet jag. Så här mot slutet av säsongen är den inte så jättestor som den brukar. Och så härligt med olika former och färger. Av den polska gula ´Zloty Ozarowski´ lägger jag gärna några skivor på en macka. Det ser så läckert ut. Den lilla gula pärontomaten ´Yellow Pearshaped´ kan inte tävla i smak med mina tre utvalda småtomater, men är så dekorativ. ´Tigerella´ har också ganska neutral tomatsmak men är snygg med strimmorna så en sådan planta får också plats nästa år. Ny för i år var ´Kakao´, läckert rödsvart. Den har gett stor skörd och mognat bra, så den kvalificerar sig också för nästa års lista.

Första raden fr v: ´Zloty Ozarowsk´i, ´Brandywine´. Andra raden fr v: ´Kakao´, ´Tigerella´. Längst fram: ´Yellow Pearshaped´
Dekorativt med päronformade tomater
´Kakao F1´ med härligt mustig mörk färg med god smak

Sedan ska jag förstås prova någon ny tomatsort. Från en FB-grupp har jag fått tag på en lila tomat. Vackra färger och former är nog så viktigt, tycker jag i alla fall!

Nästa vecka kommer tips om vad man kan göra med alla tomater nu när de flesta tömmer växthusen och får massor tomater som eftermognar.

Dubbelt nyttiga bönor

Bönor är proteinrika och nyttiga att äta men de är dubbelt nyttiga eftersom de också förbättrar jorden, när de producerar kväve med hjälp av bakterier på rötterna. På dem kan man se ärtliknande knölar som är rosa inuti. Medan jag smaskar på goda bönor förbereds alltså jorden för nästa års odling.

En liten men god skörd av bondbönor

De gulvita vaxbönorna är av frön från en billig påse French Beans jag köpt på Lidl. Jag har lyckats med dem flera gånger, men ifjol blev det inte mycket skörd. I motsats till bondbönor är de värmekrävande, så årets sommar var toppenbra, förutom att jag behövde vattna ibland. Bondbönorna stod helt still, grodde knappt, fast de hade legat i blöt över natten som jag gör med alla ärter, luktärter och bönor. Till slut fixade jag en droppslang så de kom igång, men väldigt sent. Nästa år ska jag försöka så mycket mera, de är ju så goda! HÄR kan du läsa mer om odling av bondbönor.

Skörd av bönor med praktisk sax

Inte blev det stor skörd i år men jag odlar inte så mycket grönsaker. Prydnadsväxter och bär och frukt går först här, har du nog märkt. Men lite att smaka är kul att ha. Min japanska skördesax Chikamasa med sin långa näbb är perfekt att klippa av med, även tomater och gurka och när jag klipper bort blad från tomatplantorna. Och när jag plockar snittblommor ur trädgården är den bra. Eller deadheadar rosor och pioner. Jag använder den faktiskt mest som floristsax. Jag har fått lära mig att man ska skära snittblommor med kniv men tycker att denna sax är smidig att använda. En vanlig sax till snittblommor är förstås inte att rekommendera, men denna är riktigt vass. Finns några kvar hos BillaBlom för bara 165 kr. En bra present till den som odlar eller håller på med blommor.

Här syns små kvävefixerande knölarna på rötterna

När jag har skördat bönorna klart låter jag  rötterna med de nyttiga knölarna vara kvar och hackar bara ner stjälkar och blad. Bondbönonsplantorna får växa ett tag till för de tål faktiskt ner till 8 minusgrader. Nästa år ska jag odla palmkål/svartkål här, en grönsak som vill ha näringsrik jord. Passar bra då bönorna förbättrat jorden!

2 sätt spara dina favorittomatsorter till nästa år!

Två sätt kan du använda, enklast är att spara fröna, fast det inte går med alla sorter. Bara gröpa ur tomaten och lägga fröna på ett slätt papper så blir det lägga att pilla loss dem när det är dags att så. Skriv namnet på papperet och och låt ligga framme och torka. Sedan är det bara att vika ihop och stoppa i ett papperskuvert och förvara torrt och gärna svalt. Fröna håller grobarheten i många år.

Ta vara på tomatfrön

Vissa tomatsorter bör inte sparas som frön. De har beteckningen F1 i namnet. Det är en speciell hybrid som i andra generationen blir annorlunda. Troligen inte den där goda tomaten du vill ha även nästa år. Men vill du inte köpa nya frön för att så nästa år, finns lösningen att sätta sticklingar. Klipp av toppskott eller tjuvar ( sidoskott som kommer i bladvecken, man brukar oftast ta bort dem), 5-10 cm långa och ta bort eventuella blomknoppar. Spara bara några blad. Sätt ner ganska djupt i en liten kruka med såjord eller blanda själv trädgårdsjord eller påsjord med lika mycket sand. Vattna och dra över en plastpåse och ställ ljust men inte i direkt sol. Sticklingarna rotar sig fort och sedan ska du hålla dem vid liv under vintern. Då vill de ha så mycket sol det bara går och du behöver ge dem lite extra belysning när det blir få dagsljustimmar per dygn. Vanligt lysrör är billigast och fungerar bra. När de fyllt hela krukan med rötter är det dags att plantera i större kruka och vanlig gödslad jord. Lyckas det har den nya plantan vuxit så bra att du kan ta sticklingar från den i februari och så få ännu fler plantor. Som en evighetsmaskin!

Sätt tomatsticklingar!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...