Sugen på frukt – välj svenskt!

Otroligt men sant så kan vi äta svenska äpplen mitt i juni. Med nya sorter och förbättrad lagringstenik slipper vi de smaklösa importäpplena. De smakar mest bara sött, tycker jag. Utom de gröna Granny Smith som är mer som surkartar. Och inte är de svenska dyrare heller. Vårt svala klimat relativt mot andra länder där äpplen kan odlas, ger långsammare mognad med mer smak och arom. Frida har jag provat tidigare men sorten Elise var ny för mig. Väldigt god –  både syrlig och söt. Testa dem nästa gång du handlar, istället för frukt som åkt över halva jordklotet!

Smakrika svenska äpplen

Växthus på gång!

Ett härligt växthus i Salsåker är nu inom räckhåll! Jag som alltid prioriterat prydnadsväxter blir mer och mer intresserad av att odla det ätliga. Frukt och bär har vi många sorter av och nu blir det också klassiska växthusgrönsaker. Här blir det fullt med växter, och lite plats för att sitta. Däremot ska det bli en stor stenläggning utanför med sittytor.

Ett grund så rejält att man kunde bygga ett riktigt hus. Nu blir det först lecasten och så det fina teglet i terrakotta. Med hjälp av lokalradions Sök o finn fick vi tag på det. Det ger bra höjd i växthuset, jämnar ut värmen och så är det ju vackert!

Vid genomresa i Jönköping var vi in på Skånska Byggvaror och såg vårt växthus, fast i mindre storlek. Det såg rejält ut, men snart kommer vi till monteringen. Läste ett omdöme att instruktionen är så dålig att ingen klarar det på första försöket. Det låter illavarslande. Någon som monterat ett liknande och har goda råd? Växthuset heter Spira mur 17,3 m2.

Som du märker hinner jag inte blogga mycket nu, men på Instagram kommer det lite emellanåt. Följ mig där via knappen till höger här på sidan!

Bevara god äppelsort och så blir ett nytt träd till!

En liten, liten knopp visar att ympningen har lyckats och en god sort utan namn ska växa till ett nytt träd. En tidigare kursdeltagare, en verklig trädgårdsentusiast, tyckte grannens äpplen var så goda så hon kom med ympris och ville att jag skulle ympa in på en grundstam.

Egna delikatessäpplen behöver inte förbli bara en dröm!

Det var mycket svaga årsskott så det blev en chansning. Men nu syns på den här dåliga bilden att en knopp är på g! Så då har ympen vuxit ihop!

Ympat äppelträd

Jag hade tänkt ta hem grundstammar ( roten som ädelsorten ska växa fast i) för en ympkurs, men den blev inte av, så jag löste uppdraget med att kapa ner ett ungt träd jag hade över i försäljningen sedan ifjol, till 1 dm. Det fick bli ympunderlag. Det var bara det att trädet redan var ympat med sorten Moskva päronäpple på grundstammen Antonovka. Det blev för långt ner att kapa bort Moskvasorten, så nu finns i tur och ordning, Antonovka i roten, sedan en knapp dm av Moskvaäpplet och sedan sitter den omtyckta sorten. Skulle mot förmodan den lilla knoppen dö, så finns det två andra äppelsorter, som bägge ger ätliga äpplen, därunder som vill ta över. Men jag tror beställaren klarar det här fint och nästa höst har vi ett litet träd med början till en krona. Ja, tänk vad som är möjligt i naturens värld! Äpplen är inte det enda som ympas, ex rosor och buskpioner ympas, men i det fallet är det oftast bättre med rotäkta, alltså roten och ädla delen är samma. Äppelträd, däremot, är nästan uteslutande ympade.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...