5 orsaker att välja bort import och istället äta svenska äpplen!

Svenska äpplen säljs billigt nu och ändå är de mycket bättre än de importerade. Vem vill köpa Pink Lady från Italien när det finns fina svenska äpplen? Numera förvaras de i slutna långtidslager, där man utan kemikalier bevarar äpplena, genom en speciell luftsammansättning. Med lite syre stannar mognaden upp och så kan vi äta dem en stor del av året. HÄR kan du läsa mycket intressant om det. Men nu till varför jag tycker att vi ska välja svenska äpplen.

Inte särskilt lockande när man kan få godare svenska äpplen. En fin kasse behövs för att locka till köp av import!
  1. De är godare. Sveriges klimat, med relativt svala nätter ger en godare smak, det har du väl känt! Just nu säljs Ingrid Marie och Aroma, några av Sveriges mest populära äpplen.
  2. De innehåller mer antioxidanter. Ju närmare polcirkeln vi odlar frukten, desto mer antioxidanter bildas. Alltså är norrländsk frukt ännu nyttigare än den från Skåne. Och den från Skåne är nyttigare än frukten från Italien.
  3. Det används mindre med bekämpningsmedel både för att vi har strängare regler och i ett svalare klimat blir det mindre med sjukdomar och ohyra.
  4. Vi behöver vara mer självförsörjande i Sverige i händelse av krig och avspärrning. Efter plantering tar det ett bra tag tills ett äppelträd ger stora skördar, så om behovet uppstår, är det så dags! Läs mitt inlägg HÄR, om Sverige låga självförsörjningsgrad.
  5. Vill vi ha öppna marker och inte bara skog i vårt land, behövs bönder och odlare som använder markerna, och då måste de få avsättning för sina produkter och rimligt betalt. Och vi vill väl behålla jobben i Sverige också (för den skull måste man inte tänka som Trump)! Så ät svenskt!
Tänk – en tugga av ett moget Gyllenkroks Astrakan! Den går inte att lagra, men väl många andra goda svenska sorter.

Förra årets äppelskörd var fantastisk. Mina egna äpplen är slut, men nu får vi fortsätta njuta äpplen från våra svenska odlare!

 

Årets trädgårdsbok 2016 på min läslista

Vinnaren var två böcker, som du kanske vet. Trots att de var för sig är som tegelstenar, behövs bägge för att det ska bli komplett. Det är Träd i urbana landskap jag pratar om. Jag har börjat läsa och fortsätter så, rätt länge till, kan jag säga. Avsnittet om ljus och skugga och höga/låga temperaturer gillade jag då det förklarade mycket om trädens möjlighet att överleva i vårt kalla klimat. Och jag hittade fort kapitlet om rönnar i andra delen Stadsträdslexikon. Där får varje släkte först en presentation med plantering, skötsel och rätt läge – jag känner väl igen att rönnar förr ympades på en för svag grundstam (rot) så de kan riskera att välta. Min älskade ullungrönn (bild längst ner) är tyvärr en av dem, så vi har måsta stötta upp den. Och att det är viktigt med vattning vid etablering vet jag mycket väl, för på mitt förra jobb dog en nyplanterad ullungrönn under semestern då det blev slarvat med vattningen. Med en sådan här bok kan många problem undvikas. Bland de 1000 olika presenterade träden hittar vi lämpliga val för alla trädgårdar, stora som små, i stad och på landet, och för olika klimat. Bäst tycker jag beskrivningen i början av varje art är. Man får en bra vägledning för de rätta växtbetingelserna. Trots att det ibland kommer en del fackuttryck tror jag att även de intresserade hobbyodlarna kan få stort utbyte. Böckerna är skrivna som studentlitteratur, därav omfånget, men innehåller så mycket som vi vanliga trädgårdsägare har nytta av.

Årets trädgårdsbok 2016 är två böcker

Dessa böcker är inget man sträckläser, men ett fantastiskt tillfälle att tillägna sig samlad kunskap om våra träd, även om man inte studerar till landskapsarkitekt, men är intresserad av växtrikets viktigaste varelser. För vad vore en trädgård utan träd – jo en gård. Och en platt sådan.

Snart kommer recension på en annan trädgårdsbok och då blir det även tävling om densamma, samt ett bra erbjudande för alla bloggläsare. Du hänger väl på!

Min ullungrönn, för några år sedan, nu är den stagad upp med en rejäl stolpe

 

 

 

Finska härdiga rosor från förädlaren Pirjo Rautio Del 2

Vad härligt att vi i norr nu kan välja på så många rosor! I Finland har man fått fram många vackra härdiga sorter. Pimpinellrosen ´Marzipan´ är precis så där läcker som en marsipanros. Klarar sig ända till zon 6-7 och blir inte högre än 70 cm. De flesta riktigt härdiga rosor blir stora buskar, men denna ryms var som helst.

marzipan bild Pirjo Rautio
`Marzipan´ Bild: Pirjo Rautio

Rosen blommar några veckor under sommaren, som många av de härdiga. den som vill ha längre blomnnig kan komplettera med kanadensiska rosor som också är härdiga och blommar långt in på hösten. Pirjo Rautio, boende nära Helsingfors, har fått fram den fina rosen och många fler. HÄR kan du hitta hennes sida. Det började som en hobby, och nu har hennes rosor spridit sig till flera länder. Jag kommer att fortsätta att presentera hennes rosor i flera inlägg. Den purpurlila ´Merveille´ har vi lyckats beställa hem och försöker få tag i fler finska rosor. HÄR finns bild på den. Alla finska rosor är rotäkta, vilket innebär att om delen ovan jord fryser ner, kan det skjuta fram en ros av samma slag från rötterna. Det betyder också att även om rosen är intakt kan det komma rotskott, men denna ´Marzipan´ är inte till besvär och sprider sig vilt som vissa rosor. Däremot kan man få gräva upp och få några nya plantor. Det gör väl inget?!

Pimpinellros ´Marzipan´ :Bild Pirjo Rautio
Pimpinellros ´Marzipan´: Bild Pirjo Rautio

´Marzipan´ser ut att ha rejäla taggar, ja, men vad får man inte stå ut med för skönhetens skull! Och den lär dofta gott med inslag av kardemumma. Oj vad jag längtar efter att få tag på den! Tänk att få gå ut en tidig sommarmorgon och plocka sig en bukett nyutslagna marsipanrosor, ja, med handskar på skulle jag tro. Rosor räknas till att vara svårskötta och dåligt härdiga, men nu finns mycket att välja på, så ingen behöver avstå.  Som alla pimpineller och engångsblommande är ´Marzipan´ extra lättskött och kräver inte lika mycket gödsel och vatten som de rabattrosor vi vanligen hittar i butikerna. Hos BillaBlom kommer du att hitta många härdiga sorter i år. Vi har redan beställt många kanadensiska och jag jagar vidare efter fler härdiga sorter. Varför inte planera för ett rosarium, med härdiga rosor?

´Marzipan´ härdig i zon 6-7 Bild :Pirjo Rautio
´Marzipan´ härdig i zon 6-7 Bild :Pirjo Rautio
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...