Mina 3 bästa enkla svartvinbärsrecept

De nyttiga svartvinbären passar inte bara till vanlig kokt saft – testa mina 3 bästa recept!

Läckra svartvinbär av sorten ´Storklas´
  1. Svartvinbärsremmar är älskade av barnbarnen och även andra. Så enkelt att göra. Bara mixa lika delar av äpple och svartvinbär riktigt slätt.  Inget socker behövs. Bred ut på smörpapper eller bakmatta och torka i ugnen. HÄR kan du läsa hela beskrivningen.
  2. Tårtfyllning: Mixa eller mosa svartvinbär och blanda med lika mycket mosad banan. Perfekt att ha färdigmosade svartvinbär i frysen för att ta fram vintertid. De ”surnar till” som frysta, då balanserar bananens sötma bra. Röran går också förstås att använda som sylt, exempelvis till pannkakor.
  3. Kallrörd svartvinbärssaft är den godaste svartvinbärssaften. Till den behövs inte många liter bär för att få mycket saft och är väldigt enkelt att göra. HÄR finns det receptet. Kokt saft är en klassiker, HÄR kan du läsa om det enklaste sättet att koka.

Allt detta går bra att göra av frysta bär. Även äpple brukar jag frysa in, då i klyftor. Behöver inte förvällas. HÄR kan du läsa om hur enkelt det är att använda äppelsvarven. Den finns på BillaBlom för 175 kr.

Hälsobringande bär

Detta är ett sponsrat inlägg. 

Vad det är härligt när man kan gå ut i trädgården och plocka goda bär varje dag! Just nu mognar jordgubbarna och blåbärstry. Ute i skogen vet jag att hjortronen är klara och kanske blåbären snart. Annars är blåbärstry ett utmärkt bär. Smaken liknar blåbär, men de innehåller dubbelt så mycket antioxidanter. Men så har det också kallats ” Den eviga ungdomens bär”! Alla bär har hälsobringande egenskaper, det kan man läsa om här: https://www.skonhetsguiden.se/   Där kan man läsa mycket intressant, det föreslås att man ska göra en ansiktsmask av bl a jordgubbar. Inget jag har provat – allt går in i munnen, men jag tror de gör nytta så också.

Hälsa att hämta i trädgården

Härligt med bär kvar i frysen!

Godsaker går fortfarande att finna i vår frys. Det är så lätt att odla egna bär så köp plantor hos BillaBlom och odla du också! Köpta jordgubbar är bland de mest besprutade fast de är svenska! Och ännu värre de man hittar i frysdisken. Snart kommer färska svenska jordgubbar och det är klart att man ska unna sig dem. Ekologiska är svårt att få tag på men enkelt att odla själv. Vinbär tar nästan ingen tid alls att odla, variation får man med olika färger. Faktiskt är  Gröna vinbär de sötaste vinbären! Öppet sön kl 14-18.

Egna bär från frysen!

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...