Nu har vi åter det mesta i lager, efter ett uppehåll i sommar pga råvarubrist och stor efterfrågan. Alla ni som väntat kan nu göra förfrågan enligt info HÄR. Eftersom många väntat kan det ta längre tid än vanligt att behandla förfrågningar, men vi tar det i tur och ordning. Här kommer härliga inspirationsbilder från nöjda kunder. Som synes passar staketet i många miljöer. Bilder lånade med tillstånd.
Många har hittat mina aroniarecept, jag ser att det inlägget ligger i topp vid sökning. För dig som missat tipsen kommer de här igen. Så behöver inga bär förstöras pga brist på idéer. Min favorit just nu är jordgubbaroniasylten. Så god och mörk läcker färg! Blir härlig pannkakstårta med den! Dessutom bjuder jag på olika saftrecept och flera tips för att få den extra god.
HÄR finns alla recepten. Kommentera gärna med vad du tyckte när du provlagat.
Nu är den härliga tiden för plommonskörd! Några sorter som inte mognat än är ´Experimentalfältets sviskon´ och så det spännande persikoplommonet ‘Mi Tao Li’. Det senare med små gulröda toppiga kartar som verkar ta tid på sig. 60 gr stora ska dessa klotrunda persikoliknande kinesiska plommon kunna bli, så de behöver mycket mer tid. Å så spännande att få smaka första gången!
Av min gamla sort ´Czar´ äter jag kring 20 st saftiga söta mogna varje dag. Har svårt att tro att det finns godare plommon, men får i år prova mina första Experimentalfältets Sviskon. Jag minns att läraren på trädgårdsutbildningen tyckte det var den godaste så få se om den slår Czar.
På ett äldre träd av sorten ´Sinnika´ får jag otroliga mängder. Tyvärr är det små plommon, även efter gallring, men söta och goda. Bara för att äta, för det tar eviga tider att skålla, ta bort skalet och kärnorna och koka något med så små. Fördelen med denna sort är att den är mycket härdig, så längre in i Norrland går den också bra.
