Ljuvliga blommande buskar i vitt

Oj så det blommar i år! Allt från skogens rönnar till trädgårdens buskar och träd. I pionträdgården går alla fondens buskar i vitt. Syren förstås, som sprider sin härliga doft när jag sköter om pionerna. Bredvid den har snöbollsbusken ´Strömsund´ brett ut sig med sina söta bollar. Först härligt vårigt limegröna och sedan vita. En aronia blommar också rätt så fint på sin kant. Det bästa med den är de nyttiga svarta bären och eldig höstfärg. En tidig Quad-pion, ´Athena´, med vita kronblad skimrar med en aning rött. Vitt är inte bara vitt utan kan tonas, liksom snöbollarnas limegröna skiftning. Quadpionen är egentligen ingen buske, utan vissnar ner på hösten liksom andra perenner. Men den växer otroligt och är i storlek som en mindre buske.

Vit bondsyren och Quadpion ´Athena´

Jag önskar att det gick att behålla snöbollsbuskens blommor längre. Helst som ljust limegröna. Jag måste skynda mig att ta in dem i vas. Värmen gör att allt blommar över så fort. Underbart är kort – det är sant. Men så bra då, att denna sort ´Strömsund´ är en riktig överlevare, även i kallt klimat. Så nästa år blir det än mer blommor.

Snöbollsbuske ´Strömsund´ zon 6

Äppelblom är vackert, men här har träden blommat över. Dock blommar fortfarande andra ur samma släkte, till exempel bukettapeln med mängder av vita små äppelblom. Busken får ingen omsorg, men blommar snällt varje år. Mycket tålig och frisk.

Blommande bukettapel
Bukettapeln blommar mäktigt- det är mer vitt än grönt just nu

Vita blommor i all ära, men doftar de också är allt komplett. Min dubbla syren ´Mme Lemoine´ gillar jag för de tjocka klasarna. De är först lite gulaktiga men slår ut i vitt.

Vit dubbel syren `Mme Lemoine´

Härliga häggmisplar – fin försommarblomning, vacker höstfärg, goda bär!

För häck eller solitär finns flera fina häggmisplar att välja på. Här blommar de som bäst i slutet av maj och början av juni. Mina favoriter i släktet är bärhäggmisplarna som har allt. Alla häggmisplar har ätliga bär, men dessa buskar får stora söta bär med lite mandelsmak. Min buske ´Thiessen´ blommar överdådigt i år sedan jag beskar den i förfjol och det kom många nya fräscha grenar. Det är bra att hålla ner höjden också, för att nå att plocka bättre. Annars blir höjden 4-5 m. Den kan skjuta lite rotskott, men då får man extra buskar att gräva upp. Vi har några sådana fina plantor till salu.

Saskatoonbär ´Thiessen´ zon 7

Blomqvists plantskola i Finland säljer många olika sorter av bärhäggmisplar, sorter som kommer från Kanada, där bäret är det näst populäraste efter jordgubbar. Saskatoon kallas bäret, ett spännande namn jag föredrar.

Saskatoonbären går att plocka som rödlila, men blir mörka som fullmogna. Zon 7.

Sorten ´Ballerina´ ska ha de största och godaste bären, så jag har även en sådan buske på tillväxt. Det är en kopparhäggmispel med kopparrött bladutspring och orange höstfärg. Samma här att med beskärning kan man behöva hålla ner busken som blir 4-6 m. Och så har jag en liten ´Martin` som blir 3 m och smakar extra gott. Till slut blir det mycket bär, men kan det bli för mycket av sådant??! Och dessa är mycket snabbplockade och lättodlade. Där svartvinbär trivs så går även dessa.

Amelanchier laevis, kopparhäggmispel ´Ballerina´, zon 5

Prakthäggmispel, Amelanchier larmarkii, är en vanlig prydnadsbuske, även använd för häckar. Samma vackra blomning men man får se upp så den inte drabbas av mjöldagg, en vit beläggning på bladen som gör att busken växer sämre och inte ser den trevlig ut heller. I torra lägen kan det uppkomma och vid stark kvävegödsling kan det förvärras. Jag vet folk som fått detta på hela häcken här i Övik, och inte får bukt med mjöldaggen. Annars är den inte så vanlig i norr. Så denna sort är nog säkrast att sätta bara som enstaka så man kan passa med vatten. En kraftig lerjord håller också fukten bra. Min ´Ballerina´ kan också få mjöldagg men bara i slutet av sommaren, men jag har valt en fuktig växtplats så blir det inga problem.

Snart överblommad häggmispelhäck, Amelanchier spicata z 6

En perfekt häckväxt är häggmispel , Amelanachier spicata. Den växer smalt, 3-4 m högt utan beskärning, förutom vid etablering. Täta mångstammiga buskar ger också vindskydd och de blommar lika fint som de tidigare nämnda, får höstfärg och angrips inte av mjöldagg. Bären är ätliga men inte goda. Den har status som E-planta, alltså en sort utvald för att vara frisk och odlingsvärd i Sverige. Jag tycker om den extra för bladutspringet på våren med ljusa lite ludna grågröna blad.

Häggmispelhäcken ger en bra ridå mot vindar och insyn.

Odla nyttiga havtorn. Bra sorter.

Lättodlad och tacksam skulle jag kalla havtorn. Min buske har burit frukt i några år och ändå är den nu inte större än en liten vinbärsbuske, max 120 cm hög. Otroligt rikbärande – i höstas gav min lilla buske 18 l bär! Den blir max 2 m hög. Tro hur många liter bär det blir då?

Härliga nyttiga havtorn! Sorten heter ´Terhi´

ODLING
Havtorn behöver ett soligt öppet läge utan konkurrerande växtlighet. Precis som i havsbandet, där man kan hitta vilda sorter. Det betyder inte att den måste ha sandjord, men en tung lerjord bör man åtminstone undvika. Havtorn är så finurlig att den fixar sin gödsel själv, närapå. Liksom ärtväxter tar de kväve ur luften och omvandlar det i rötternas knölar så att växten kan tillgodogöra sig näringen. Rena trolleriet! Gödsla gärna på våren med sk höstgödsel som inte innehåller kväve. Första året la jag också på gräsklipp. Och vattna minst första sommaren, det behöver man göra tills busken etablerat sig. Vid torka behöver även en en äldre buske vattning för bärens utveckling. Man planterar med 2-3 m avstånd så går det att komma runt busken för plockning. Eller på rad liksom i odlingar med 1,5 m avstånd.

Rikbärande havtorn honplanta ´Terhi´

SUPERBÄR
Havtorn är ett superbär som innehåller massvis av vitaminer och antioxidanter, och speciellt mycket C-vitamin. fast det tog lite tid tills jag hittade bra användning för bäret. Numera bakar jag gärna bröd med bären och havtornsdrycken är det bästa vi kan dricka till maten. I morgonfilen lägger jag också alltid i några bär, tillsammans med mindre sura bär. HÄR finns några av mina smarriga recept.

Havtornsdryck med smak som persika

BRA SORTER
Honsorten jag har heter ´Terhi´ och har visst en del taggar, men inte värst. Det tar lång tid att plocka, men man kan i alla fall gallra ut några nedhängande grenar varje höst, lägga i frysen, och sedan skaka av bären. Övriga bär får man lägga tid på att plocka. Man får sitta på en pall och har tid att tänka.

Alla havtorn behöver en hane för pollinering. Jag har ´Tarmo´ som sköter sitt jobb utmärkt. Nu när de står i knopp är hanbusken så mycket tjusigare med täta tjocka knoppar. Senare i sommar går de inte att skilja på, förrän honan står full med bär, förstås. En hane räcker till att befrukta 4 honor, men så mycket bär klarar man knappast att förbruka. En del vanliga hansorter, ex ´Svenne´ och ´Romeo´ är vinterkänsliga, så här i våra trakter ska man undvika dem, i z 4 och uppåt. Däremot är ´Tarmo´ jättebra ända upp till zon 7. Den nyare ´Otto´ är också tålig och härdig. Jag har en liten honplanta av nya extra härdiga ´Eva´ som är både sötare, har större bär och mindre med taggar. Och faktiskt – nog smakar bären lite passionsfrukt! Och min havtornsdryck av ´Terhi´ smakar persika. Tänk så mycket gott man kan odla!

FÖRÖKA HAVTORN
Havtorn ger rotskott som man kan ta upp och flytta när de är i vintervila, alltså tidig vår eller sen höst. Tyvärr ser man inte skillnad på könen förrän de är 4 år gamla. Passa på att titta på de små ljusrosakulorna på rötterna som står för kvävefixeringen. Nu har vi på BillaBlom rotskott av ´Tarmo´ och även några av ´Terhi´. För hämtning i Överbilla eller Salsåker sommaren 2021. Se under fliken BillaBlom.

Finfina havtornsbär!