Ympa in fler sorter i äppelträd! Kurs i Ullånger 3/6-24!

En riktigt rolig kurs, där vi lär oss att ympa in flera äppelsorter, så det blir ett sk familjeäppelträd! Tidigare deltagare har blivit riktigt bita! Det är lättare än man kan tro, och tänk, när man får smaka många olika äppelsorter, som dessutom inte mognar alla på en gång.

PLATSER KVAR.

RING DIREKT 0736372212!

Ympkurs i Ullånger

Läs igenom all info nedan:

ANMÄLAN TILL MAIL: info@gladigront.se. Ange namn och mobilnr. Anmälan är inte bindande, men är det många som vill delta är det bra om du räknar med att använda din plats istället för sen avanmälan. För frågor maila helst, eller prova telefon, kan vara svår att nå där, 0736- 372212.

Vi håller till i Viksäter 207, Ullånger. Kör in mittemot Ullångers kyrka och kör 4 km längs den vägen. 6 gatulysen i Viksäter, efter nr 6 är du framme!

3/6 kl 18.30- ca 21.00. Kostnad 450 kr. Betalas till 0738-217 841 med Swish.

Först genomgång med teori och så får alla får lära sig att lägga snitten rätt och infoga på en äppelgren. Bra om de flesta kan ta med sekatör och gärna grensåg (några grensågar har jag till försäljning, men sekatörer är slut). Skulle du ha ympkniv eller en annan liten bra kniv tar du förstås med den. Jag tar med brytknivar att låna. Efter kursen får deltagarna ta hem av överblivet ympris och testa hemma.

Den som vill ha fika, tar med själv.

Välkommen till en kul kväll, vi hoppas på uppehåll. Är det dåligt väder kan det bli ändringar. Kom ihåg att också uppge ditt mobilnr därför, och håll koll på ev SMS.

Kursledare: Monica Söderström, trädgårdsdesigner, trädgårdsmästare, florist, certifierad fruktträdsbeskärare med Grönt Kort från RST. Regional kontaktperson för Svenska Pomologiska Sällskapet.

Fräsch äppelkaka med lime och kokos!

Idag är Aroma det nionde äpplet jag presenterar i min serie på Instagram. Supergoda ätäpplen men passar också perfekt till denna kaka. De är ganska hållbara så jag kan baka äppelkaka länge än. Kring årsskiftet börjar äpplena skrumpna, men skalade funkar de lika bra i äppelkaka och sallader. I detta goda recept förgyller lime och kokos.

Äppelkaka 175 grader 40 minuter

150 g rumsvarmt smör

2 dl strösocker

3 ägg

1 lime, rivet skal och saften

2 1/2 dl vetemjöl

1 dl kokosflingor

1 krm salt

1 tsk bakpulver

6 medelstora Aromaäpplen

2 msk strösocker

1 tsk vaniljsocker

kokoschips eller kokosflingor

Vispa ihop smöret med sockret och vispa ner äggen, ett i sänder. Riv limen och pressa ur saften och blanda ner. Blanda mjöl, kokosflingor, salt och bakpulver och rör ner i äggblandningen. Bred ut smeten i en 20×30 cm form med bakplåtspapper. Skala, kärna ur och klyfta äpplena. Blanda dem väl med socker och vaniljsocker. Stick ner klyftorna, gärna i ett fint mönster. Strö över kokoschips och klicka på lite smör. Grädda i ca 40 minuter.


2 sätt att lyckas med dåligt härdiga äppelsorter i kalla zoner!

Äpplen finns i alla möjliga smaker. Just Ingrid Marie och Aroma är bland de mest uppskattade. De sägs inte gå att odla i norr då de bara klarar zon 3 eller 4. Men ibland tror man fel, minsann! Vill man ha dem trots en kall zon finns det flera möjligheter.

Egna delikatessäpplen behöver inte förbli bara en dröm!

Valet av grundstam, alltså den rot som äppelsorten växer på påverkar både trädets storlek och härdigheten. Äpplen är inte rotäkta utan är ympade ( så de växer ihop) på en annan grundstam. Dumt namn – borde väl kallas grundrot, så att folk fattar. Grundstam A2 är den vanligaste i Sverige och grundstam Antonovka i Finland. Bägge dessa ger stora härdiga kronträd, helt enkelt vanliga äppelträd. På mitt Lobo-träd som har grundstam A2, har jag ympat in flera sorter, som då inte har direkt kontakt med grundstammen, liksom originalsorten Lobo har. De nya sortena har ju vuxit ihop högre upp, med Lobo-grenarna. Då sägs det att härdigheten på det som är nr 2 i ordningen, alltså mina inympade sorter, blir härdigare! Och det ser jag på de Aroma-ympar jag fått att växa ihop med Lobo-grenarna. Oj, oj, vilka stora fina äpplen och aldrig några vinterskador på kvistarna! Alltså funkar det! För mitt träd växer i typ zon 4 1/2 i Nordingrå. Vi har norrläge och blålera i backen, så det är inget idealiskt läge.

Ifjol ympade jag in Ingrid Marie i Loboträdet, och när jag efter vintern inspekterade såg jag att kvisten har klarat sig. Oj, vad spännade, hoppas det fortsätter så och jag får äpplen om några år!

Mitt eget familjeäppelträd, här syns Stenbock, Lobo, Melba och Gyllenkroks Astrakan. Som mest har vi fått 8 olika äpplen på trädet.

Ett annat alternativ för dåligt härdiga sorter är att välja en extra härdig grundstam, till exempel B9 som gör att äppelsorten blir 1-2 zoner härdigare. Trädet blir litet och ger frukt fort, men har svagt rotsystem, så det behöver alltid en stödpåle och måste skötas med gödsling och vattning. Den nya grundstammen P60 verkar ännu bättre. Då blir trädet inte lika litet och har bättre rotsystem, men ändå lika bra härdighet. Ifjol skaffade jag sådana grundstammar och ympade in alla möjliga kul sorter. Till hösten eller nästa år är de träd färdiga för försäljning. B9 kan vi beställa hem, det finns ett antal olika sorter att välja på. Redan har vi önskemål om Aroma på B9. Så nu kan drömmarna bli verklighet!