Persikorna i växthuset är mogna!

Egenodlade persikor i Norrland trodde jag förr inte på, men nu skördar jag för andra året. 40 persikor ifjol och 180 i år! Men så pollinerade jag flitigt med en pensel, ibland två gånger per dag! Tänk vad mycket gott det går att odla fast man bor i Mellannorrland! Längst ner en liten video så ser du att det verkligen är sant!

Enkelt att odla persikor i norr!

100-talet har jag redan plockat och mer hänger på trädet. De är inte så stora i år, och det rår jag för, som inte gallrat nog hårt. Man blir lätt snål och nu vet jag var gränsen går. Men visst är det kul med mycket frukt. De är betydligt mer hållbara än köpta persikor, trots att jag plockar dem helt mogna. Men jag får koka mycket persikomarmelad av det som blir över.. Supergott blir det med vaniljstång!

Många kilo persikor blir det!

HÄR kan du läsa mer om hur jag odlar persikor. Inte svårt alls, men bäst i växthus. Inget vinterskydd har jag heller, bara hänger upp en juteväv på vårvintern för att hindra solen att starta blomningen så tidigt.

Dignande persikoskörd i Norrland

Här får du se en liten video innan jag plockade.

Mmm…vilka goda frukter

Plommon och körsbär, såå goda och lättodlade om man väljer rätt sorter. Min plommonfavorit är ´Czar´, som vi haft i många år. När jag råkade hitta den här bilden blev jag så sugen på sommar och mogna frukter! ´Czar´är lagom högt för att klara att sköta och plocka, och sedan behöver – eller ska vi säga tål – inte plommon så mycket beskärning. Enda problemet är att det mognar så mycket på en gång, så man får äta mer än vad magen tål. Söta saftiga blåröda plommon som släpper från stenen.

Plommon ´Czar´

Körsbär ser också så lockande ut, det tycker även fåglarna. I år ska vi försöka bygga in vårt träd ´Fryksås´som ger så vansinnigt goda bigarråer. En rejäl stomme och spänna nät över. Köper man det trädet ympat på svagväxande grundstam Gisela (alltså själva roten är Gisela), då får man ett litet träd, som är lättare att skydda och att plocka. Gisela gör också att trädet blir härdigare, så här i zon 4-5 ska det bara gå bra. Körsbär mognar ju tidigt så det behövs inte en lång fin sommar, däremot en lite snällare vinter än vi brukar ha. Om man har bigarråer på den vanliga starkväxande grundstammen kan det bli problem med blöta höstar och kalla vintrar.

Bigarråer – godare än godis!

Vi har sålt många av ´Fryksås´på Gisela, klart man vill ha fina bigarråer fast man bor i norr! Observera bara att i år tar vi hem på beställning och kommer bara att ha ett mindre lager av växter motför tidigare år. Så blir du nu sugen på goda frukter – maila din beställning kring mitten av april, så fixar vi! Under fliken BillaBlom kan du se det sortiment vi hade ifjol av utvalda bra växter för norr. Där kan du hitta mer inspiration.

Sugen på frukt – välj svenskt!

Otroligt men sant så kan vi äta svenska äpplen mitt i juni. Med nya sorter och förbättrad lagringstenik slipper vi de smaklösa importäpplena. De smakar mest bara sött, tycker jag. Utom de gröna Granny Smith som är mer som surkartar. Och inte är de svenska dyrare heller. Vårt svala klimat relativt mot andra länder där äpplen kan odlas, ger långsammare mognad med mer smak och arom. Frida har jag provat tidigare men sorten Elise var ny för mig. Väldigt god –  både syrlig och söt. Testa dem nästa gång du handlar, istället för frukt som åkt över halva jordklotet!

Smakrika svenska äpplen