Kategori: Träd och buskar

Nyss fått hem rosor, päronträd och mycket mer

Den Av Monica Söderströmi Ätligt, Design, Odla i kallt klimat, Träd och buskar1 kommentar

De bästa och populäraste sorterna har jag valt ut för höstens leverans som kom i förrgår. Spännande buskar som berberis med snygga bladfärger, rödblommande hortensia som står full i knopp, och rotäkta härdiga rosor, en del i full blom. Av ätligt finns nu de eftersökta härdiga päronträden ´Suvenirs´, Sakatoonbär (Kanadas vinbär),  Gröna söta vinbär, bästa havtornsorten med lite taggar och ett spännade träd –  persikoplommon – finns några enstaka. Och mycket annat finns. En del av sortimentet finns nu i Salsåker och en del hos BillaBlom. Måndag är BillaBlom öppet men som vanligt den här tiden gäller det att ringa före så vi säkert är hemma. Eller varför inte göra en tur till Salsåker i Nordingrå under helgen?Men ring före även då! 0736-372212. Ordinarie visning närmast 9 aug, men man är välkommen att titta på egen hand om vi bara är hemma!

Rosor och djävulsbuske tillsammans
Djävulsbusken i bakgrunden, framför kanadensiska härdiga rosor, därnäst berberis med rödrosastrimmiga blad, till vänster snygg kontrast med den bästa kornellen ´Ivory Halo´.

Just nu på hösten är urvalet bäst då vår finska leverantör odlar upp växterna under sommaren. I Finland planteras 40% av alla växter på hösten. Det är en bra tid, eftersom det inte behöver passas så mycket med vattning och när våren kommer är växterna på plats från början och får en rivstart. Det gäller även för Norrland. Förr sa man att vårplantering var bäst i norr, men nya rön säger att det inte stämmer. Och all min höstplantering har lyckats bra.

Morden Centennial kanadensisk härdig ros
Kanadensiska rosen ´Morden Centennial´blommar ända in på hösten, och är härdig och tålig. Snygg tillsammans med rödbladiga berberis eller djävulsbusken.

Pionen ´Moon River´i min smak

Den Av Monica Söderströmi Design, Odla i kallt klimat, Perenner, Träd och buskar, TRÄDGÅRDEN1 kommentar

De pioner jag satte för två år sedan blommar rikligt i år. Paeonia lactiflora ´Moon River´ var ett bra val. Inte så hög och ranglig och den är så fin precis när den börjar slå ut. De yttersta kronbladen har så fin skålform.

Pion Moon river

Som utslagen är den också läcker med lite rödrosa kanter och stänk. Och en svag god doft har den. Vilken dröm där den står tillsammans med smultronschersminen, Philadelphus (Lemoineigruppen) ´Mont Blanc´ planterad samma år! Bägge härdiga och bra. De står längs gångvägen upp mot huset – med avsikt – så man ska få känna på den goda doften ofta. En nog så viktig tanke när man planerar trädgården. Jag är nog lite extra förtjust i dofter. Jag går alltid och snusar på ljus, för att känna om de doftar, innan jag köper dem. Ja, även om jag inte tänker köpa, och trots att de har bara syntetiska dofter. Efter schersminen ser jag fram emot de orientaliska liljorna, med sin bedövande doft och jättestora blommor. Titta HÄR på tanten som vid en trädgårdsvisning ifjol satte sig på en stol och stack näsan i en lilja. Länge…

Pion Moon River 2

Gottigott! Fläderblomssaft!

Den Av Monica Söderströmi Ätligt, Odla i kallt klimat, RECEPT, Smaskens, Träd och buskar, TRÄDGÅRDEN1 kommentar

För oss som bor rätt långt norrut finns det fortfarande fläderblomsklasar som nyss slagit ut. I zon 5 kan fläder klara sig,högre zoner blir nog problematiskt med övervintringen. Så nu kan vi i zon 5 frossa i fläderblom och en del som redan skördat kanske har blomklasar kvar i frysen. Här får du receptet jag använder, men jag brukar ta mindre med socker.

Fläderblomssaft (2)Fläderblomssaft

ca 3 1/2 l
50 fläderblomsklasar
3 skivade citroner (borsta citronerna i varmt vatten)
3 msk citronsyra
2 kg råsocker eller strösocker
2 l vatten
3 krm natriumbensoat
1. Lägg blomklasar, citronskivor, citronsyra, socker och natriumbensoat i en hink
eller stor bunke. Rör om.
2. Koka upp vattnet och häll det över blomblandningen. Låt stå i 5 dygn.
3. Häll upp i silduk och låt självrinna i 15 minuter. Häll upp på flaska.