Gratis chilifrön till mina läsare! Och råden för att odla min favorit ´Jamaican Bell´.

Efter att ha provat olika chilisorter har jag fastnat för ´Jamaican Bell´. Kärt barn har många namn, så denna kallas också ´Christmas Bell´. Ja, den liknar små röda juleklockor. Man kan försöka övervintra plantan inomhus, då kanske jag hade haft några färska klockor på jultallriken. Men jag kastade fjolårets plantor. De blev mer än meterhöga, så stora och skrymmande. Med krukor stora som hinkar blir denna sort som buskar eller miniträd. Med liten kruka blir plantan liten men också känslig för torka. I somras använde jag jättekrukor med självvattningsfunktion.

Chili ´Jamaican Bell´ med sina vackra klockor

Ja, du vet, i min trädgård är det vackra viktigast, även om jag odlar mycket ätligt. Denna chili har bäggedera och är inte för stark. Den är en sk bärpeppar, Capsicum baccatum, och har en styrka på 100-14 000 scoville, vilket innebär mild till medelhet (uppgifter från Svenska Chilepepparföreningen).

Fröna gror bäst i 25-30 grader, HÄR kan du läsa om hur jag får dem att gro lätt. En del som verkligen satsar på chiliodling använder olika preparat och specialgödsel, men min filosofi är att köpa så lite möjligt, speciellt inte från utlandet. Jag använder istället kornad hönsgödsel som kan produceras i Sverige. Eget gräsklipp går också bra, det är verkligen närproducerat! Annars är det vanligt att använda basaltmjöl tillverkat av vulkanisk sten, epsonsalt och Neemcare som stärker växten mot insekter och sjukdomar. Min erfarenhet är att växter som odlas i de förhållanden de behöver, inte angrips. Chili får lätt löss, men jag brukar ställa en duschflaska med vatten och såpa bredvid plantorna så blir det av att duscha emellanåt. Sedan att ge plantorna tillräckligt stora kärl, och inte låta dem lida av torka.

Chilin är värmekrävande och måste ha minst 10 grader på natten, så växthus eller glasad altan är bäst. Om man toppar efter 2-3 bladveck blir plantan tätare och buskigare eller så behåller man bara ett skott och låter det bli en stam innan man toppar. Så får man en fin trädform. En del sorter grenar sig spontant. Chilin behöver planteras om flera gånger i större och större krukor. Den växer sämre om man tar en stor kruka direkt.

DU SOM FÖLJER BLOGGEN via prenumeration (se uppe t h) eller GladiGrönt på Facebook och vill ha frön – skicka namn och adress till info@gladigront.se. De 20 första skickar jag till!

TILLÄGG: NU ÄR POTTEN FYLLD OCH JAG SKICKA FRÖN TILL DE 20 FÖRSTA, MEN DET KOMMER FLER CHANSER!

Längre fram i januari delar jag ut frön till den gulliga slingerväxten Törnrosas kjortel.

Jultävling med 3 fröpaket från Impecta

Det börjar blir tradition, med den populära jultävlingen sponsrad av Impecta fröhandel. Under fliken Tävling finns mer information! Du behöver bara svara på en enkel fråga så är du med och tävlar! 3 personer vinner! Dessa 5 olika sorter finns i varje paket!

Röd snokört ´Red Feathers´ Pontechium maculatum

Snokörten är en tålig perenn som är omtyckt av pollinerare. Medicinalväxt och härdig till zon 6. Sås inomhus i rumsvärme. Ny hos Impecta för i år.

Bondböna ´Witkiem´

Bondböna ’Witkiem’ är högavkastande och tidig. Jag hade den själv i somras. Åå, vad goda bondbönor är. Sådana borde alla få smaka!

Körsbärstomat ´Sungold´

Körsbärstomat ’Sungold’ F1, sägs vara den sötaste som finns. F1-sorter kan man inte ta frön ifrån, oftast blir avkomman sämre än moderplantan. Så köpefrön behöver man för denna!

Druvgurka ´Gunnar´ F1

Druvgurka ’Gunnar’ F1, går att odla i stora amplar eller byttor, så den som inte har trädgård kan odla på balkongen eller i ett ljust fönster.

Zinnia ´Queen Lime Red´ Zinnia elegans

Zinnia är en populär sommarblomma och fin bukettblomma. Sorten ´Queen Lime Red´skiftar i flera fina nyanser.

Välkommen med och tävla! Tävlingen avslutas onsdag 25/12 2019 kl 21. Jag drar 3 vinnare bland alla som svarat rätt på den enkla frågan. Kanske det blir en present även dagen efter julafton! Lycka till!

Alla bilder kommer från Impecta

18 december, 2019Permalink

Massor av idéer för användning av rönnbär

Efter gårdagens inlägg har jag fått massor av tips på FB på användning av årets fina rönnbär. Någon kokar sylt att ha till kött och youghurt, saft, gele´, likör, sherry, julsnaps, gör picklade, torkade, rönnbärssalt. Till och med ketchup kan man göra av rönnbären! Eller ha dem till dekoration i en islykta. Två av idéerna ska jag testa, rönnbärssirap och rubb för viltkött. Och ja, en islykta ska det väl bli. Resten torkar jag.

Rönnbär från ullungrönn ´Dodong´

Rönnbärssirap

Koka 3 dl rönnbär, 1,5 dl socker och 2 dl vatten koka under lock på ganska låg värme i cirka en halvtimme. Ta kastrullen av värmen och låt stå och dra en halvtimme under lock. Sila sedan utan att klämma på bären. Om de blir mosiga blir sirapen grumlig. Om det behövs får man sila sirapen.

Viltrub med rönnbär

Rönnbär, salt, enbär, svartpeppar, granskott, rosmarin och grönpeppar. Visst låter det gott! Måste bara testas! Granskott har jag inte men väl granskottssirap. får prova lite med den istället.

11 november, 2019Permalink