Kategori: Ätligt

Vem kaläter mina äppelträd?

Den Av Monica Söderströmi Ätligt, Ohyra och andra kryp, Träd och buskar, TRÄDGÅRDEN

Aldrig förr har jag haft sådant angrepp på både äppelträd och plommonträd. Bladen äts upp mer och mer, knorrar ihop sig och torkar. Nya blad kommer säkert så småningom men trädet blir försvagat och har inte kraft att ge lika fina frukter som vanligt. Efter analys ser jag att jag gissade rätt på frostfjäril. Så är frågan bara hur jag utrotar dem. Man kan köpa Bacillus thuringiensis, en sorts bakterie som angriper larverna.

Frostfjärilen äter på äppelträdets blad!

I tre kvällarna har jag nu istället gått loss på träden med vattenslangen på högt tryck. Jag rör slangen hela tiden fram och tillbaka så att bladen fladdrar och ser hur larver firar ner sig i en tråd. De torde inte ta sig upp igen i första taget. Däremot förpuppas de i jorden och återkommer nästa år. Det måste jag bekämpa med en limring som sätts på stammen före första frosten, så att honorna inte kan krypa upp och lägga ägg som blir nya rackare året därpå. Jag kan ju också täcka marken runt trädet med en plast eller duk av något slag så kan larverna inte komma ner i jorden och inte heller komma upp ur jorden nästa vår.

Frostfjärilslarver kan kaläta hela träd

Larverna kan också ge sig på blommorna, så jag fortsätter med vattenslangen. För frukt vill jag ha, och många olika är på gång, inte bara i äppelträdet med 20 sorter. Höstens smaktest ser jag fram emot!

Dags att så nyttiga bondbönor! ERBJUDANDE PÅ FRÖN!

Den Av Monica Söderströmi Ätligt, TRÄDGÅRDEN2 kommentarer

Bondbönor är lättodlade, förbättrar jorden och är så goda och läckra. Den illgröna färgen gör dem än läckrare! Nu har jag fått tag på frön till en bra yrkesodlarsort, Vroma, och köpte ett helt kilo frön. Därför kan du som läser bloggen och kan komma till BillaBlom få köpa 10 frön för 15kr och 20 frön för 25 kr. Vroma är den tidigaste, högavkastande, kraftigväxande och tålig. Blir spännande att testa den. I år vill jag ha mycket bondbönor så jag tänker sätta dem tillsammans med potatis. Varannan böna och varannan potatis. De lär trivas bra ihop och bondbönor binder kväve till jorden så att den förbättras. Då växer potatisarna ännu bättre.

Fjolårets lilla skörd

Hörde någon som brukar göra böngröt. Lät inte jättegott men när jag fick förklarat att man gör ett mos av bondbönor och potatis, då låter det ju väldigt gott. Bondbönor är proteinrika så det blir en hel maträtt av gröten! Annars kan man äta bönorna ( inte skidorna) som de är när de är unga, när de vuxit klart kan man koka dem lätt och dra av skalet på varje böna så kommer två platta läckra gröna bönor fram!

Bondbönorna går att så redan nu, huvudsaken det är 4-5 grader i jorden. I början behöver de bra med näring men sedan jobbar rötterna med att fixera kväve från luften. Otroligt men så är det. Så då fixar de själva gödseln. När bönstjälkarna blivit höga kan man klippa av topparna och äta dem lättkokta. Klippningen påskyndar också mognaden. Ibland blir det bladlöss i topparna, det är också en orsak att klippa bort dem. Men ät dem inte då…

Det är nu det händer! Persikoträden blommar!

Den Av Monica Söderströmi Ätligt, Odla i kallt klimat, Träd och buskar, TRÄDGÅRDEN2 kommentarer

Både i mitt växthus och i dotterns lyser det nu av mörkrosa persikoblommor. Jag har hjälpt dottern att pollinera blommorna med en pensel, men mitt eget växthus är i Nordingrå dit jag inte haft tid att åka på ett tag. Det har varit två deadlines, en artikel om rosor för Trädgård Norr och ett designuppdrag. Då får man hålla sig hemma och jobba. Mannen har varit där och penslat, men jag skulle tro att det borde göras flera gånger.

Rosa romantiska persikoblommor i Örnsköldsvik

Rosablommande träd är omtyckta. På senaste designkursen frågade en tjej om det fanns ett körsbärsträd med både goda bär och rosa blomning. Inte vad jag vet i varje fall. Eller har du något förslag? Men nu kom jag på att hon skulle kunna ha ett persikoträd i växthuset, så får hon både god frukt och vacker blomning. Jodå frukt får man, dottern har fått 150 persikor som mest, lika goda som köpta från sydliga länder.

Pollinera persika i växthuset

Det tog en faslig tid med pollineringen, oj, så massor av blommor. Och svårt att nå alla, så jag skakade en del grenar. Tänker att det kanske funkar som med tomatplantor, att pollenet sprids så. Sedan kan man inte behålla alla kartar. Oftast sätter fruktträden mer frukt än vad som är optimalt för kvalitén.

Persika `Frost´ efter 3 vintrar i Nordingrå

Mitt eget lilla persikoträd stod först en vinter nergrävt utomhus med krukan och har nu bott i växthuset nerplanterat i 2 vintrar utan att ta den minsta skada. Förr brukade dottern skydda med bubbelplast och en gammaldags julbelysning tänd inuti som gav en aning värme. I vinter skyddade hon inte alls och det går bra ändå. Sorten ´Frost´ är mycket mer härdig än vad som anges. Den klarar sig även på friland, men blommorna kommer så tidigt så de kan skadas av nattfrost. Jag vet att för några år sedan gav ett persikoträd av sorten ´Riga`en fin skörd i Sundsvallstrakten. Nu ska jag pyssla med mitt träd, vattna och gödsla så det orkar bära fram några persikor i alla fall. I fjol föll de fåtaliga kartarna av.

Visst är det kul att ha en trädgård där man kan gå runt och smaka sig fram?! Jag planterar någon bärbuske eller fruktträd varje år, för det kommer hela tiden nya sorter. Vad har du för favoritbär/frukt? Just nu är det mullbär som jag ska testa. Det sägs ge så goda bär i en månads tid. Zon 4 och varmt läge anges, så det borde väl gå…