Sällskap i soffan: Nyaste boken om självhushållning

Dagen slutade i soffan med en ny bra bok. Efter ett pass på gymmet blev jag så trött att jag somnande i soffan med den nya boken. Influensan har knackat på dörren några dagar och jag har tacklat med alla mina naturmediciner. Nysit och frusit varierat med att vara pigg och vara i farten. Till slut vann naturmedlen men lite trötthet sitter kvar. Perfekt då med en ny trädgårdsbok efter tuppluren!

Nyaste boken om självhushållning
Nyaste boken om självhushållning

Självhushålllning i praktiken av Maria Österåker, förlag Norstedts, behandlar allt det där man skulle vilja göra. Odla sin egen mat, ha hönor, getter, kaniner. Kunna arbeta mest hemifrån och vara så oberoende som möjligt. Ibland när jag står i matbutikens kö, tänker jag på hur onaturligt det är att plocka åt sig allt man behöver från hyllor och montrar. Varor som körts land och rike runt, eller kommer från andra sidan jordklotet, som man kunnat producera själv eller åtminstone hitta på närmare håll. Eller till och med vara utan en del. Något sådant kanske Marias familj tänkte när de bytte till ett liv med mindre förvärvsarbete och mindre inkomster för att mer och mer bli självhushållare. Nu är de självhushållande till ca 60 % och vi får vägledning i alla möjliga sätt att klara sig själv och det märks att råden kommer från egen erfarenhet. Man kan börja i liten skala och utöka efter intresse och ork. Allt från att hugga egen ved, odla mat, till hemgjord salva och örtmediciner. Eller bara göra små förändringar. Boken är en spark i baken för att komma gång, och man behöver säkert ta in information från fler källor. Då är det bara att titta längst bak i den långa listan på böcker och hemsidor.

En ny trädgårdsbok helt i min smak!

En ny trädgårdsbok att dregla över! “Smakfullt” av Karin Eliasson på Norstedts förlag är inriktad på fleråriga ätliga växter som är både till nytta och skönhet. Här handlar det om frukt och bär , vilka inte kräver så mycket tid av odlaren som grönsaker gör. Precis som jag tänker i min trädgård. Massor av gott att plocka eftersom under sommaren och även spara för vintern, vacker blomning och vilken skönhetsupplevelse när träd och buskar dignar av bär! – och blomningen inte att förglömma!

smakfullt

Karin Eliasson behandlar det mesta från odling till skörd och tillagning i köket. Inom bokens pärmar ryms inte allt man behöver veta, men man drabbas av en väldig odlingslust och får söka vidare där det behövs fördjupning. Men något så speciellt som att spaljéra fruktträd beskrivs väl, jag tycker dock att sådant kan vara ganska svårt, men ack så vackert med en spaljérad äpplehäck! Åtminstone ett spaljérat träd borde finnas i varje trädgård. Boken är praktiskt uppdelad på olika frukt- och bärslag, så den är bra att ha i hyllan som ett uppslagsverk. Fast man lika gärna sträckläser den. Och ett stort plus är att det även presenteras åtminstone några sorter för kalla växtzoner! Det är vi norrlänningar inte bortskämda med. Tillsammans med mina tidigare bär- och fruktböcker från Blomqvist i Finland blir det här en favorit!

Den som inte än kommit på vad som ska stå på önskelistan har ett tips här!

Jultävling om 3 fröpaket från Impecta

Som en liten julklapp kommer 3 personer att vinna varsitt fröpaket med 5 påsar sponsrat av Impecta. Svara bara på en superenkel fråga under fliken Tävling, där finns också bilder på alla vinstfrön!  Tävlingen avslutas torsdag 22/12-16 kl 21. Lycka till!

Ett av fröpaketen som du kan vinna!
Ett av fröpaketen som du kan vinna!

Vinster:

  • Fröpaket, värde 172,50 med bl a körsbärstomat och kapkrusbär,
  • Fröpaket, värde 112 kr, med bl a Grönkål ´Red Russian´, piplök och brytböna,
  • Fröpaket, värde 103,50, med bl a  Majrova ‘Purple Top White Globe´ Bindsallat ‘Little Gem’ och min favorit svartkålen´Nero di Toscana´
Körsbärstomat F1 ´Green Kiwi`
Körsbärstomat F1 ´Green Kiwi`

Titta också gärna in på Impectas frönyheter för 2017 HÄR. De nya sorter jag föll för var gröna körsbärstomater F1 Green Kiwi och Havannapeppar ´Scotch Bonnet´. Du vet ju att jag gillar dekorativa växter och de här har allt, både vackra att se på och ätliga. Ja…pepparn kan vara vrålstark, men då får man ta några söta gröna tomater efterpå! Den som inte har växthus kan ändå odla dem utomhus i varmt läge eller på en fönsterbräda. Bägge behöver fördrivas inomhus, från februari eller mars är lämpligt.

Havannapeppar ´Scotch Bonnet´
Havannapeppar ´Scotch Bonnet´