Skapa dina egna äppelträd! Anmäl dig till workshop i Ullånger!

Den 3 februari, 202621 februari, 2026 Av Monica Söderströmi Ätligt, Träd och buskar, TRÄDGÅRDEN2 kommentarer

Med dig hem får du dina två ympade träd med sorter som du valt ur ett stort sortiment!
Kostnad för workshop inkl två träd: 750 kr
dessutom sponsar Impecta med goodiebag med bl a frön.

Välj på lördag 21/3-26 kl 9.00-11.45 och lördag 21/3 kl 12.00-15.00 och tisdag 24/3-26 kl 18.00-21.00.

Viktigt med snabb anmälan för att jag ska hinna skaffa grundstammar!

Anmälan till mail: info@gladigront.se. För information, ring 0736-372212.
Ange telefonnummer, namn och adress samt vilken tid du föredrar – och om någon annan av tiderna är möjlig. Om nödvändigt kan jag försöka erbjuda annan dag om nog många kan då.

NÄR DU ANMÄLT DIG FÅR DU UPPGIFTER FÖR ATT BETALA IN ANMÄLNINGSAVGIFT PÅ 150 KR. DÅ ÄR DIN PLATS SÄKRAD (anmälningsavgiften dras förstås ifrån när du sedan betalar kursen!).
Förra gången jag erbjöd denna kurs i Ullånger var trycket så stort att alla som ville, inte kunde få plats. Så först till kvarn!

Precis som proffsen på plantskolorna kommer vi att ympa in en vald, god äppelsort på en rot, sk grundstam. I avgiften på 750 kr ingår material till två träd: grundstammar, ympris, ymptejp, ympvax, etiketter och planteringsjord. Du behöver bara ta med två krukor på 3-4 liter, och en plastkasse att ta hem träden i. Brytkniv och sekatörer finns att låna, men har du, så ta gärna med.

Det går också att köpa fler grundstammar med alla tillbehör (se ovan, utom jord) för 100 kr/st. Då meddelar du snarast, så beställer jag extra eller så ställer du dig på kö och chansar på att något blir över.

Plats: Generationernas Hus, Sundbrogatan 4 , Ullånger. Stort gult hus, norrifrån räknat lite efter Coop på vänster sida och från söder räknat, lite efter Däck och Maskin på höger sida.

I kursen ingår: Teori om ympningens grunder, hur man tar ympris, olika grundstammar, material, sammanfogning, goda äppelsorter. Det finns många äppelsorter att välja på och grundstammen P60 är den bästa, ger inte så stora träd som är extra härdiga och ger en tidig mognad. Perfekt för våra trakter! Du kan också ta med ympris/kvistar från gammalt träd som du vill föröka. Hör av dig för råd i så fall.

Före själva ympningen övar vi på att göra fina snitt på lövsly, innan vi går till verket. Till sist planterar vi i kruka och går igenom framtida skötsel.

Detta är enklare än man kan tro och de flesta deltagare brukar bli entusiaster som gärna fortsätter med ympning. Kul att ha många äppelsorter (själv har jag mer än 40 sorter!), annars är ett litet självtillverkat träd en väldigt fin present.

Vill du ha fika, så ta med själv.

10-12 pers/grupp, inga förkunskaper krävs. Kurserna startar om tillräckligt antal deltagare anmält sig.

Kursledare är jag, Monica Söderström, Salsåker, Nordingrå. Utbildad trädgårdsmästare, trädgårdsdesigner, florist och certifierad med RST Grönt Kort i fruktträdsbeskärning. Regional kontaktperson för Svenska Pomologiska Sällskapet.

Efterlängtade jultävlingen med 2 fina fröpaket från Impecta!

Den 16 december, 202516 december, 2025 Av Monica Söderströmi Ätligt, Sommarblommor, TRÄDGÅRDEN

Detta är ett sponsrat inlägg med reklam för Impecta

Återigen får jag arrangera en jultävling i samarbete med Impecta. Många år har Impecta ställt upp på det och fortsätter. Kul, för jag vet att ni är många som går och väntar på tävlingen. Som vanligt är det fina fröer som jag valt ut. I vinstpotten denna gång ligger 2 paket med vardera 10 spännande fröer ur det nya sortimentet. Två vinnare blir det alltså! Dessutom tillkommer snygga svarta etiketter med vit penna!

Jag har valt både blommor och ätligt. För att delta behöver du bara svara på en mycket enkel fråga. Mer info om tävlingen längst ner i detta inlägg.

Sommarfloxen med sin milda färg är en eftertraktad sort, rävsvansen är riktigt lättodlad och blir effektfull i buketter, och ingen sommar utan luktärter, denna har en härlig mättad rosa nyans. Slingerkrassen med en trevlig mörkröd nyans är inte bara vacker och väldigt lättodlad, utan också ätlig. Mormorsväxten klockmalva kan man ha många år som krukväxt. Den går att stamma upp till ett miniträd.

Även 5 sorter att spännande ätliga växter kommer här! Borlottobönan ger stor skörd och går att äta som små baljor, eller sprita de mogna baljorna och koka fröna. Kapkrusbär är bara sååå goda, men behöver sås tidigt och tar stor plats. Tomater vill man ha varje sommar, hemodlade är så mycket godare. Den portugisiska kålen ska vara mild och god och man plockar blad för blad. Dessa snygga matpumpor kan vara kul att odla, tar inte alltför stor plats, med rankor på 1-2 meter.

Blir du nu sugen på att odla alla dessa sorter, så pröva din lycka i tävlingen. Klicka HÄR så kommer du in på tävlingssidan,

Tävlingen pågår till sön 21/12-25 kl 21.00

Smaskiga Red Velvet Cookies med rödbeta,torkade bär och vit choklad.

Den 15 december, 2025 Av Monica Söderströmi Ätligt, Lätt och snabbt, RECEPT, Smaskens

Till jul är det kul med en röd kaka, så jag förändrade mitt goda recept på saffranscookies. Istället för saffran har jag rödbetsjuice som egentligen inte ger någon smak, men däremot en fin färg. Jag rev rå rödbeta, la i en sil och pressade ut juicen med en sked. Till en sats använde jag 20 ml och tillsatte dessutom 1/2 dl extra vetemjöl. Med denna mängd blev kakorna mer som rosa. Vill du ha ännu rödare går det att ta mer juice och förstås mer mjöl. Den amerikanska Red Velvet Cake innehåller karamellfärg, men jag föredrar äkta innehåll när det går. När man förändrar degen så här är det klokt att grädda en provkaka först.

I saffranscookiesen tillsätter jag ofta torkade bär som jag har mycket av. Denna gång torkade saskatoonbär, men det går att utesluta. Nedan hittar du originalreceptet.