Många fler klasar ger min finaste ädelsyren i år än förut. Den väntade länge i sin kruka innan jag hittade en bra plats, men nu har den chans att blomma ut. Kan omöjligt finnas någon vackrare, stora klasar med dubbla vita blommor och en ton av rosalila från knopparna. Och så doften… syrener måste man bara ha. Lättskötta och ger lite höjd där man behöver det. Och skulle man händelsevis vilja offra några klasar kan man göra god saft av dem. Jag brukar skatta bondsyrenen istället. HÄR är receptet! Ha en skön blommade försommarhelg!