Höstplantering är bra – även i norr!

Fortfarande finns många buskar, träd och perenner. Det går bara bra att plantera på hösten, rent av kan det vara en fördel, för plantorna torkar ju inte som på sommaren. Däremot måste man vara noga med att skydda höstplanterade barrväxter med juteväv så barren inte torkar av vårsolen. Även perenner behöver man se om. När marken tinar till våren ska man gå och kontrollera så perennerna inte tryckts upp av tjälen, i så fall är det bara att trycka ner dem igen. De fryser inte bort i alla fall. Lövfällande buskar och träd behöver ingen särskild behandling vid höstplantering.

Min blodfläder som den blommade i somras. Läcker färgkombo!
Min blodfläder som den blommade i somras. Läcker färgkombo!

Nu kan du fynda hos BillaBlom. Vi rear hellre än att sköta om växterna inför vintern. Halva priset på buskar och träd, 70 % på perenner! Kom och hjälp oss tömma lagret.

Om jag nu inte hade BillaBlom själv skulle jag passa på att fynda blodfläder för 105 kr, hänglärk för 295 kr, magnolia för 150 kr, och förstås extra härdiga fruktträd för halva priset! Och mycket annat finns det att välja på!

Persikoskörden blir lyxmarmelad

Jag ryckte in och hjälpte dottern att skörda persikoträdet. När frukterna börjar falla ner med ett ploffs, måste man bara ta reda på dem. Jag tror det var uppåt 100 persikor på trädet.

Persikoskörd

En del frös jag in i halvor för efterrätter , en del blev klyftor för paj och resten marmelad. Jag drog bort skalet, kärnade ur och delade i bitar. Kokade utan vattentillsats och tillsatte sedan lite socker. Med tillsats av lite Melatin blev marmeladen lagom tjock. Två vaniljstänger fick koka med och ligger nu kvar medan det svalnar, så de får ge ifrån sig riktigt god smak. Lyxmarmelad kallar jag det!

Persikomarmelad

HÄR kan du läsa om hennes träd som klarar sig bra här i zon 5.

God ovanlig bärsort

Krusvinbärsbusken ger äntligen lite skörd i år. Bären som också kallas Jostabär, smakar varken som svartvinbär eller krusbär som de är en korsning av. Men de har en god arom och är mindre syrliga. En sådan buske ger inte så mycket skörd som dess föräldrar, så man har den inte för att koka saft, utan bara för att plocka och äta. Och taggarna från krusbäret slipper man.

krusvinbär

Bären är lite större än svartvinbär och och flugan liknar krusbärets.  Busken blir större än svartvinbär men sköts på samma sätt. Den är härdig till zon 5. Kul att ha olika bärsorter att välja från. I år har vi fått äta av trädgårdsbär, i nämnd ordning:  blåbärstrybär, smultron, jordgubbar, körsbär, gröna vinbär, vita vinbär, gula hallon, röda hallon, saskatoonbär, röda vinbär, krusvinbär, svarta vinbär, krusbär, tayberry och sist av allt mognar de sibiriska björnbären. De var inte lite, när vi sedan har lite mängder av alla sorterna och kan frysa in blir det verkligen variation i morgonfilen. I mer än två veckor blir det olika sorter innan det är dags att börja på ny kula! Och om något år ska havtornsbuskarna ha börjat ge bär, och sedan finns ju frukten, plommon, päron och äpplen som också går att frysa in eler koka sylt av. Ja just det, jag glömde minkiwin som har blommat i två år, den borde också snart ge frukt, och de amerikanska blåbärsbuskarna. Nästa år räknar jag med bär på dem. Oj, vad vi ska få frossa!