Kategori: Ätligt

Beskärningsveckor

Den Av Monica Söderströmi Ätligt, Träd och buskar, TRÄDGÅRDEN

Veckorna framöver erbjuder jag beskärning av fruktträd, bärbuskar mm. Efter avslutad utbildning med Grönt Kort finns nu äntligen tid att ta mig an mer beskärning. Så länge bladen är gröna är det lämpligt med beskärning. När bladen faller blir det vinteruppehåll.

Ett av mina övningsträd på Grönt Kort-kursen
Ett av mina övningsträd på Grönt Kort-kursen

Beskärning syftar till att skapa starka och luftiga träd som orkar bära mycket frukt och dessutom ger frisk frukt. I ett tätt träd frodas svampsjukdomar och frukten får för lite sol. Med sol blir det godare frukter som mognar bättre. När solljuset kommer in i kronan bildas nya fruktskott som också kommer att ge frukt. Ett tätt träd har frukt mest längst ut på grenarna som riskerar att knäckas av tunga skördar. HÄR kan du läsa mer om vikten av en rätt beskärning. Välkommen att boka beskärning på 0736-372212 så försöker vi hitta en lämplig tid. 500kr/ tim, resa 25kr/mil.

Många olika äpplen på ett träd

Den Av Monica Söderströmi Ätligt, Träd och buskar, TRÄDGÅRDEN

Sådana här träd brukar kallas familjeäppelträd. Som ett knippe syskon i samma familj. De är släkt men ändå olika. I mitt äldsta träd, ett Lobo, har jag ympat in andra sorter. Det är lätt och kul så det har blivit fler och fler sorter med åren. Ifjol hade 11 sorter tagit sig och i år har det blivit fler. Nu har jag tappat räkningen…Familjeäppelträd

I år är det så mycket frukt att grenarna dignar. De lägsta borde jag redan tagit bort, men jag vill så gärna ha de fina äpplena. Nedåthängande grenar ger också mer frukt. I år får vi smaka dessa äppelsorter: t v på trädet, Stenbock och ovanför de mörkröda Lobo. Där bakom Oranie och längst upp Melba som alltid blir stora och fina. Min favorit bland alla mina äpplen, fast många ligger på andra plats. Säfstaholm på baksidan är jättegoda med röda strimmor i fruktköttet, och Aroma som syns lite till höger är ett av de populäraste äpplena. Framför till höger lyser Gyllenkroks Astrakan som nu är mogna. Festen börjar! Och håller på fram till jul då de sista Lobo tas fram ur matkällarn.

Roligaste trädgårdsarbetet

Den Av Monica Söderströmi Ätligt, TRÄDGÅRDEN

Nu är det dags för “lön för mödan”! Potatisupptagning är bland det roligaste man gör i trädgården. Om potatisarna är friska förstås, släta och fina och många. Så är det hos oss i år. Vi har haft ett lång uppehåll med potatisodling så jorden var fräsch och osmittad. Vi har bara favoritsorten ` Amandine´ som jag berättat om förut. Vi är i gott sällskap då växtdoktorn MajLis Pettersson från Odla med P1 också har den som favorit.

Potatis Amandine

Det visar lite tendens till små fläckar på bladen, sådan blast ska bort på momangen. Förr om åren tänkte jag att det skulle få växa bara lite mer, så blasten fick stå tills den var riktigt dålig. Då hinner svampsporerna sprida sig ner till potatisarna och de ruttnar ofelbart. Ordspråket att inte gapa över för mycket passar in här. Vi måste inte ta upp potatisarna än, då det är bra om skalet får tjockna lite först. Huvudsaken sjuk blast tas bort. Fast herr Vattensork har hittat in i en hörna på landet och börjat vräka i sig av våra potatisar. Upptäckte just att ena sidan av landet var tomt! Så nu gäller att hinna före!