Kategori: TRÄDGÅRDEN

Svenskt är gott och bra… nej, bäst!

Den Av Monica Söderströmi Ätligt, TRÄDGÅRDEN3 kommentarer

Sorten `Frida´ smakade jag första gången på Pomologisällskapets årsmöte i Helsingborg och föll direkt för det fasta, krispiga, saftiga äpplet. Både syrligt och sött och lika fräscht som nyplockat! Inte många butiker har det, men jag har hittat en butik här i Örnsköldsvik i alla fall. Äpplet är en korsning med ´Aroma´som är ett av de mest populära äpplena. Bägge dessa sorter är inte bara Sverigeodlade, utan också framkorsade i Sverige. Inte illa. `Frida´ finns inte att köpa för fritidsodling, däremot är jag på jakt efter en helt ny sort som heter ´Folke´, som kan vara minst lika bra. Om det lyckas kommer några träd att säljas hos BillaBlom.

Äpplet Frida

Aktiviteten på bloggen är lite låg just nu, då en ny influensa har invaderat huset. Idag turas mannen och jag om, med att ligga på kökssoffan. Igår valde jag sängen. Men nog har det vänt och tur är det för mina trädgårdskurser kör snart igång igen efter påskuppehållet. Mannen orkade handla det viktigaste idag av matvaror och jag fick mitt önskemål, äpplet ´Frida´. Det finns så goda och hållbara sorter att man inte alls behöver köpa äpplen från andra sidan jordklotet. Kostar bara någon krona mer per äpple.

Populära och trendiga sommarblommor del 10

Den Av Monica Söderströmi Sommarblommor, TRÄDGÅRDEN1 kommentar

Thunbergia är en trevlig gammal slingerväxt som nu finns i ny tappning, vita blommor med svart öga. HÄR Thunbergia Impectas bildhos Impecta fröhandel finns den med namnet svartöga ´Susi White with Black Eye´.

Den odlas ofta som ettårig då den inte tål vintern, men den är egentligen flerårig. Har du möjlighet att ha den inne över vintern kan det vara idé att odla i stora krukor som är lätta att flytta in. Den kan bli så lång som 2 m men tipset är att toppa den som ung planta så blir den tätare.

Detta var det sista avsnittet i serien om sommarblommor i samarbete med Impecta Fröhandel. Bilden är från Impecta.

 

Påskgott och härliga påskfärger

Den Av Monica Söderströmi Ätligt, FINT INNE, Florist, RECEPT, Smaskens, Snittblommor

Jag lovade att visa en bild om det skulle lyckas med chokladägget. Jo igår avnjöt vi en fin efterrrätt, skalet blev inte helt perfekt, men okej. HÄR kan du se hur jag gjorde. Innehållet gjorde jag av gammaldags vaniljglass som fick tina lite och sedan rörde jag ner sylter från trädgården, hallonaroniasylt i hälften och krusbärssylt i resten. Har man egen god sylt finns väl ingen anledning att köpa glass med sämre sylt i.

Glass i äggskal av choklad

En påskbukett med härliga färger där limefrukter är pricken över i, bjuder jag också på idag. En härligt vårig färg som jag förstås gillar! Frukterna är fastsatta på kraftig ståltråd.

Påskbukett med limefrukter

Ikväll drar jag de lyckliga vinnarna av växtbelysning från Ljusbutiken, och sedan kör nästa tävling igång! Fortsatt trevlig helg önskar jag dig!