Nu har buskblåbären kommit igång! Gottigott!

För 9 år sedan satte jag amerikanska buskblåbär enligt alla konstens regler. HÄR kan du läsa om hur jag planterar i kalla trakter. I år får jag en fin skörd, men tidigare har det gått si och så. De har växt lite dåligt och vissa vintrar har rätt många kvistar frusit bort. Men nu börjar buskarna frodas och det blir jättefina stora bär. Det ser nästan ut som vindruvsklasar!

Goda saftiga buskblåbär

Jag plockar nu lite varje dag till morgonfilen. Bra att de inte ramlar så lätt så man kan dra ut på plockningstiden. Godast ändå som färska, och mycket godare än dem man köper på affärn.

Buskblåbär i början av mognadstiden. De mognar successivt så man har färska bär länge.

Nog har det tagit många år, först när jag började med rhodendrongödsel har det blivit riktigt bra tillväxt. Första åren gav jag gräsklipp, men sedan har det inte blivit av. Vattningen är också viktig. Eftersom buskarna har små rotsystem torkar de lätt, man får man vattna med mindre mängder åt gången. Varje vår lägger jag runt buskarna kottar och barr som blåst ner från vår stora tall. Det håller ner pH-värdet bra. Som marktäckare emellan buskarna har jag allåkerbär – inte bara en hit, som jag först tyckte. När de kommit igång växer de som värsta ogräs , ja, inga vanliga ogräs göre sig besvär, och nu har de invaderat först torvblocken som är runt planteringen, men sedan fortsatt utanför, där jag förut hade jordgubbar. Dem har jag fått flytta. Så det är både för-och nackdelar.

Stora buskblåbär ´Patriot´

Jag satte bland annat sorten ´Patriot´ som ger stora bär och stor skörd. Sedan har jag kompletterat med flera. Man glömmer fort, men jag minns i varje fall `Chippewa´ som också ger stora bär. Flera olika sorter behövs för pollineringen. Nu får jag njuta av skörden och lite att frysa in blir det också. Sådana här blåbär är fortfarande fina efter upptining, och färgar inte av sig som de vilda blåbären. Sedan kan jag erkänna att de vilda innehåller mer antioxidanter och nyttigheter, men dessa buskblåbär använder jag mer som delikatess och gör sylt och saft av de vilda. Några egna buskar i trädgården rekommenderar jag, både för sin goda smak, till frysning och dekoration, och bäst för att få plocka in under lång tid och äta färska.

Trädgårdsvisning 27/8-23 kl 13.30 i Monica´s Cottage Garden, Salsåker!

Uppdaterat söndag: Det blir visning idag trots dåligt väder, då flera gärna vill komma ändå. Välkommen!

Sista guidningen för i år! 1 t med tips för din trädgård. Nu blommar härligt doftande liljor, klematis, höstflox, dahlior, luktärter, stiliga lejongap, solrosor och många andra sommarblommor. Många olika perenner och vi tittar på de många äppelsorterna som är på gång. I växthuset frodas godsaker. Jag kommer att berätta om de godaste, bästa tomaterna och gurkorna och chilifavoriten och de olika paprikor jag testat. Trädgården förändras från dag till dag, när nya växter slår ut och har sin bästa tid. Och än är det mycket kvar att se under sensommar och höst. Inträde 100 kr och vi bjuder på kaffet! Nu har vi också en liten gårdsbutik med fina betongfigurer, trädgårdsgrejor och bokloppis med finfina trädgårdsböcker. Och förstås lite växtförsäljning finns det. Passa på att titta där efteråt.
Här några smakprov från trädgården just nu.

Välkommen, regnar det lite kör vi ändå, så regnjacka är bra som reserv. Vid frågor ring 0736 372212. Ingen anmälan. HÄR finns mer info om besöksträdgården.

Nu får man frossa i trädgårdens frukter och bär!

Olika frukter och bär mognar nu sort efter sort. Årets första mogna persikor fann jag på marken i växthuset för två veckor sedan, nu har jag plockat det sista, en 10 liters hink fylld till 2/3. Nog är det fantastiskt att det går att odla persikor även i norr. Det trodde man väl aldrig skulle hända. Och detta lilla träd som ryms i växthuset (med rätt hård beskärning) är så produktivt. Uppskattningsvis har vi fått 25 kg persikor i år. En del har jag gett bort men 2 fulla hinkar till står i jordkällaren och väntar på uppmärksamhet.

Första persikoskörden, 2 st 10 litershinkar+3 skålar! Andra skörden – en knapp hink ytterligare!

I början av juli började skatorna härja i bigarråträdet så mannen byggde åter en stomme och drog nät över. Sådant tar sin försvarliga tid, men det känns inte bra att skatorna får alla fina bär. Mer än 10 l stora fina bär hann vi skörda innan getingarna började smaska. Många vill dela… Sorten ´Fryksås´ trivs och ger alltid mycket skörd. Ungefär den tiden började också blåbärstry att mogna men det mesta fick vänta någon vecka så de blev saftiga, söta och stora. Första året med en skapligt stor skörd av dessa extremt nyttiga bär.

Bigarrå ‘Fryksås’ och blåbärstry ‘Jugana och’ Vostorg’.

Det är nu man får lön för mödan. Sort efter sort mognar i tur och ordning. Jordgubbar just nu, fast vi har inte många plantor, och saskatoonbären börjar så smått att mörkna. Det är en bärhäggmispel som ger massor av söta mörka bär, men den äldsta busken är så hög så jag kommer att behöva assistans av någon med stege!

Smaskiga saskatoonbär som färska

Och sedan går det ett i ett fram till havtorn, björnbär och de sista äpplena i höst. Med så många olika bär och frukter tar det också mycket tid med skörd och användning , men visst vill man ha källare och frys fulla inför vintern. Har du börjat skörda något än?