Hacka lök

Ett tillskott till husmoderstipsen kommer här. Hacka lök kan vara jobbigt, när ögonen rinner. Att hålla till under köksfläkten lindrar, och att vara effektiv så att tiden förkortas. Bästa sättet, tycker jag, är att dela löken i två delar men vänta med att skära bort roten. Då behöver man inte skära ända in mot fingrarna för roten ska ändå kastas när allt är klart. Och tänk på att böja in fingertopparna om kniven ändå skulle slinta.

Hacka lök

Annars kan man göra som mannen med maskinerna (han som jag är gift med). Han tar på sig slalomglasögonen. Ser lite kul ut förstås! 

En reaktion på ”Hacka lök

  1. Anonym

    Jag har aldrig provat köksfläkten! Men det ska jag göra. Jag inbillar mig att löken blir mindre elak när den har legat skalad i vatten ett tag… Men det kanske är just en inbillning… Fast bästa kanske är ju en hjälpreda som tar hand om lökhackningen 🙂

Kommentarer inaktiverade.