Följ oss på utflykt i Höga Kusten

Först blev det hallonplockning vid havet, och sedan en snabbis till Näsviken i Nordingrå, min barndoms badvik. Med många öar utanför finns det många skyddade vikar i Nordingrå, men Näsviken är förstås speciell för mig. En fin långgrund sandstrand.  Bästa havsbadet i Nordingrå är annars Storsand men vattnet är kallt, alldeles extra i år. Fint för utflykt den här tiden i alla fall.

Näsviken, Nordingrå

Rotsidan med sina släta berghällar är härlig, både för att sola sommartid och för utflykt och grillkvällar på hösten. Jag skulle vilja åka dit en stormig höstkväll och se vågorna slå över de låga klipporna.

Naturreservatet Rotsidan i Nordingrå, Höga Kusten

Efter hallonplockningen tog vi en tur dit för en matbit. Och bra att få vila ryggen ett tag. Några köttfärsknyten att värma i folie satt bra. Och därtill egna tomater. Det var så fridfullt och stilla.

Härlig utflyktsmat

Sedan blev det ett pass till i hallonskogen. Nu är vårt hallonställe finkammat och vi får vänta några dagar på mer mogna bär. Så där har du tips på några utflyktsmål – hallonstället har jag inte yppat men att det finns nära de andra utflyktsmålen kan du nog räkna ut. Men det är slut på hallon där som jag sa!

Dagens resultat – 11 liter skogshallon

Ett mycket litet videoklipp från Rotsidan kommer här, då batteriet tog slut. Men en härlig vy blev det ändå!

 

 

Bästa bären i trädgården

Många goda och nyttiga bär finns det och alla har nog sin favorit. Blåbärstry är i vilket fall som helst det allra nyttigaste bäret. Så då säger jag ; det bästa bäret! Den vilda sorten kallades “den eviga ungdomens bär” i Ryssland. Ska vara bra för hjärtat och för synen bland annat. På BillaBlom så har blåbärstry varit den mest efterfrågade busken i år. Både tack vare en artikel i Trädgård Norr, och även för att kunskapen om bäret börjar sprida sig.

Blåbärstry ´Anja´

Det blir så mycket bär på vår buske i år, så jag kan jag äta dem till frukost i många dagar. De trillar inte av så lätt fast de är mogna. Busken är sorten ´Anja´, den enda svenskförädlade blåbärstry jag känner till. Den används som marktäckare i offentliga planteringar, här i  Örnsköldsvik i närheten av Elite Hotel till exempel. Att busken skulle bli mycket större än som sas (3 st/m2 rekommenderas) och ge så mycket bär var jag inte beredd på. Den är självfertil, väldigt tålig och härdig. Och inga ogräs göre sig besvär! Se busken i videon!

Fler blåbärstrysorter finns, både från Ryssland och Kanada. Av dem behöver man kombinera 2 olika för pollineringen. De kan bli större än svartvinbärsbuskar och smaken liknar blåbär. Av alla sorterna har vi buskar kvar hos BillaBlom. På sorten ´Anja´ känns en viss beska men de ryska och kanadensiska är sötare. Fast nog är ´Anja´ också god. Jag går och plockar munnen full varje dag. Oj, oj, vad frisk jag ska bli!

Varför jag odlar tomater i sand och gräsklipp

I vårt nya växthus har vi 1 m djup sand. Ovanpå läggs färskt gräsklipp som ger näring. Jag har fått börja skörda goda tomater fast det är bara några veckor sedan plantorna kunde grävas ner. Men de var förstås förodlade under lång tid.

Lyssna på videon får du höra om fördelarna med sand – o gräsklippodling. Mycket mera finns att säga om det, så jag återkommer…