Julblommor 2: Julig dekoration till 3:e advent

Den 11 december, 201612 december, 2016 Av Monica Söderströmi FINT INNE, Florist, Snittblommor

Till adventsgudtjänsten på EFS var vi med och ordnade julfika och även altarets blommor fixade jag. Med orden från floristläraren ringande i öronen ( vissa saker fastnade visst), att man måste tänka stort och mycket vid stora lokaler. Så jag gjorde en oasisdekoration så hög som vi kunde få in i bilen. Den blötlagda oasisen ligger på ett glasfat – det vore ju pinsamt om altaret skulle bli förstört! Jag har fäst oasisen på oasishållare, HÄR kan du se sådana.

Juldekoration med nejlikor och krysantemum

För att få bra höjd på dekorationen använde jag 3 vita pinnar, som jag tänkte skulle synas bra mot den mörka tegelväggen. Tre olika höjder som jag grupperade med den ena bakom så det blir djup. I en sådan här dekoration vill man leda blicken uppåt, så det får inte bli för blekt på de uppåtgående linjerna. De fixade jag med att limma fast minijulkulor längst upp. Och de flesta nejlikorna högt upp. De vita pinnarna skulle också kunna symbolisera de tre ljusen på tredje advent, men det var nog ingen mer än jag som tänkte så…

3 pinnar med julkulor som symbol för brinnande adventsljus

Eftersom jag behöll mycket av snittblommornas längder, ser det mycket ut trots att jag bara köpte 6 nejlikor, 3 krysantemum, 1 silketall och några vitfärgade gullris. Barrkvistar från min sockertoppsgran och tuja och mossa från skogen dolde oasisen och fyllde ur basen. De mörkgröna härliga bladen är Philodendron, ganska vanligt som snitt, och väldigt hållbara. Dessa tog jag från min egen jättekrukväxt som trivs i sommarstugan året runt (vi har alltid lite värme på). Några blanka julkulor längst ner leder in blicken och binder ihop med de små längst upp.

Röda bär från pärlberberisbusken och mörkgröna philodendronblad från krukväxten

Om du tittar noga i mitten av dekorationen är det små röda bär. De som mycket annat går att hämta från trädgården. Gratis och lika bra som köpt. Det här är från min pärlberberisbuske. Jag klippte grenarna innan det blev jättekallt och har förvarat dem i källaren utan vatten. Gratis var också de vita ljungkvistarna till vänster, klippta av det som stått utanför ytterdörren sedan i höstas.

Vitfärgat gullris, mycket hållbart, även som torkat

En sådan här dekoration tänker man som en hög trekant. När en florist jobbar tänker man mycket i former. Titta på första bilden ser du trekanten. Enkelt när man bestämt sig för vilken form man ska använda sig av.

Mer julblomstips kommer fram mot jul, så välkommen att titta in igen! Och på tisdag kan du vara florist för en kväll, då lär jag ut knepen för att binda en fin krans och så gör vi en ljusstake av den. alt ingår. Mer info HÄR.

Julgott 12: Glutenfria nöttoppar

Den 10 december, 2016 Av Monica Söderströmi Lätt och snabbt, RECEPT, Smaskens

Vi fortsätter med lättbakat glutenfritt, och nötter är ju så gott. Lite som biskvier men mer smak och utan smörkräm. Oansenliga till utseendet men skenet bedrar. Men se upp med allergi, själv tål jag inte naturella hasselnötter, men som tillagade går det bra. En del allergen förstörs av värme och det sägs inte gälla nötter, men för min del är det konstigt nog så. Skrädmjölsdrömmar, recept HÄR,är lika oansenliga men en favorit (de är inte glutenfria). De smälter i munnen!

Nöttoppar, glutenfrar — Nöttoppar, glutenfria

Nöttoppar 30 st 175 grader i ca 12 minuter

3 dl hasselnötskärnor (knappt 200 g)
100 g smält smör
2 dl socker
2 ägg

Mal nötterna på mandelkvarn eller köp färdigmalda nötter. Rör ihop alla ingredienser och klicka upp på bakplåtspapper. Sätt på en halv nötkärna om du vill. Det går inte att grädda utan papperet då kakorna klibbar fast. Grädda så de är ganska sega och saftiga. Sparas i frysen eller i en tät burk. Jag har tejpat igen burken så det finns kvar till jul! Nej, jag tejpar inte alla burkar men vissa behövs så något blir kvar.

Vill du ha fler recept, testa Kategori Recept, smaskens i högerspalten eller skriv kakor, julbak, eller julgott i sökrutan uppe till höger.

Kom med på Julworkshop florist!

Den 8 december, 20169 december, 2016 Av Monica Söderströmi FINT INNE, Florist

Ljusstake av buxbomkrans

Nästa vecka från 12/12 är du som bor i närheten av Ö-vik välkommen till mysiga floristkvällar! (TILLÄGG fred kväll: Det verkar i alla fall bli en grupp på tisdag 13/12 kl 18.30.)Du väljer om du vill gå en eller flera kvällar. Kanske du tillverkar en julklapp! Allt material och kaffe vid första träffen ingår i 265kr. Första gången får du lära dig knepen för att binda en fin krans. Vi binder med buxbom och gör fina ljushållare, då blir det en ljusstake av kransen eller du kan välja att hänga upp kransen. Halmstomme, buxbom, spoltråd, ljushållare, ljus och pynt ingår.

Adventsljusstake av halmkrans (2) — Halmkrans blev ljusstake

Finns intresse blir det fler kvällar med en julig mosskudde, och granar av tallris( en konstig hybrid, tro?) och närmare jul att göra en blommig oasisdekoration eller pimpa en uppåner- snittamaryllis med band pärlor strån silketall murgröna kottar eller vad du hittar på ! Bara amaryllisen tar inte så lång tid så det kan funka i början på julveckan även för den som är jäktad. Mer info kommer om dessa kvällar. Vi håller till på Billstagården, i Billsta, Själevad. Ring eller messa Monica 0736-372212 för intresseanmälan och uppge vilka kvällar du kan. För jag ska hinna att beställa material hör av dig snarast!