Så blommar tulpanlökarna i flera år!

Tulpanlökar är frestande att köpa med sig hem, speciellt som priserna är nu på Lidl. Liksom när det är extrapris på lösgodis och man köper fast det inte var tänkt så. Proppar i sig och känner en ganska dålig eftersmak av allt socker och konstgjorda tillsatser. Fast tulpanlökar ger ingen dålig eftersmak, tvärt emot, när våren kommer ångrar man sig inte ett dugg! En del säger att tulpaner är ettåriga, men det håller jag inte med om. Fast de nya sorterna förädlas för att bli bra snittulpaner, där lökarna kastas efter skörd, så går det att få dem att blomma om. Jag odlar ju mycket i sand och gräsklipp och när tulpanerna får växa i dessa planteringar återkommer de i hög grad, även sådana hårt förädlade som papegojtulpaner. Orsaken är att sanden blir extra varm och det är just vad tulpaner vill ha sommartid. Man säger att de vill bakas. Att vatten rinner undan bra har också en betydelse för att de ska trivas, så pröva sand, grovlek 0-8 och lägg på färskt gräsklipp 1-2 ggr per försommar.

Långlivade tulpaner

Vissa sorters tulpaner har lättare för att blomma om, Darwinhybrider är ett säkert kort. Jag hittade tvåfärgade som verkar kul. De orangea fosteriana ska jag fylla på där jag redan har sådana sedan fyra år. Till slut blir de färre och mindre, det kan också bero på näringsbrist där de växer framför syrenerna. De vita fosteriana ´Purissima´är i varje fall bra på att återkomma. Jag har också hört att liljeblommande ska lätt kunna återkomma, de är i varje fall så stiliga med sina utåtböjda spetsar. Jag kombinerar rosa sådana med svart papegojtulpan. De får växa på mitt varmaste ställe då de är senblommare. Här i Salsåker på vårt norrläge kan det bli så sent som efter midsommar annars, för de sista tulpanerna.

Rosa och svarta tulpaner

På försommarn fick jag ett paket med fröer och trädgårdsgrejor från Lidl för att testa. De flesta fröerna skulle ha varit sådda inomhus, så de får vänta till nästa år, men handskarna fick jag bra användning för nu i höst då de är extra varma med en flossad insida. När man inte köper sina trädgårdsgrejor i fackhandeln måste man själv ha koll och kunskap, men tulpanlökarna från Lidl har jag alltid varit nöjd med.

Höstplantering är bra – även i norr!

Fortfarande finns många buskar, träd och perenner. Det går bara bra att plantera på hösten, rent av kan det vara en fördel, för plantorna torkar ju inte som på sommaren. Däremot måste man vara noga med att skydda höstplanterade barrväxter med juteväv så barren inte torkar av vårsolen. Även perenner behöver man se om. När marken tinar till våren ska man gå och kontrollera så perennerna inte tryckts upp av tjälen, i så fall är det bara att trycka ner dem igen. De fryser inte bort i alla fall. Lövfällande buskar och träd behöver ingen särskild behandling vid höstplantering.

Min blodfläder som den blommade i somras. Läcker färgkombo!
Min blodfläder som den blommade i somras. Läcker färgkombo!

Nu kan du fynda hos BillaBlom. Vi rear hellre än att sköta om växterna inför vintern. Halva priset på buskar och träd, 70 % på perenner! Kom och hjälp oss tömma lagret.

Om jag nu inte hade BillaBlom själv skulle jag passa på att fynda blodfläder för 105 kr, hänglärk för 295 kr, magnolia för 150 kr, och förstås extra härdiga fruktträd för halva priset! Och mycket annat finns det att välja på!

Husmoderstips för god närproducerad saft

Gamla kunskaper kommer till heders i dessa dagar när även yngre vill sylta, safta och bjuda på hemlagat. Sådant har blivit den nya lyxen, nu när vi kan få allt vi vill från hela världen till våra bord. Ekologisk mat efterfrågas alltmer, men det allra bästa är ju att man kan äta så mycket egenproducerat som möjligt. Bär och frukt tar inte lång tid att odla så det vill jag slå ett slag för. Att skörda och laga till tar längre tid än odlingen, men då får man vara rationell. Av svartvinbär brukar jag först göra rårörd saft som är väldigt snabbgjord och god. HÄR finns det receptet.

Sila saft

När bären är silade finns det ändå mycket smak kvar i dem så de kokas till eftersaft. Idag blandade jag med bär som kokats i saftmajan, en sådan som finns att köpa på många butiker. Det går fort att koka saft med en sådan. Jag la alla “begagnade” bär i en stor gryta, hällde på en tredjedel så mycket vatten och kokade ca 20 minuter. Viktigt att röra om så det inte bränns i botten. Sedan kommer det jobbiga – att sila i silduk. Men får det stå över natten har det mesta runnit klart. Sedan ska den silade saften i grytan och blandas med så mycket socker som man vill ha. Koka upp under omrörning, och fyll på flaskor som hettats upp i ugnen på 100 grader. Fyll ända upp och skruva fort på kapsylen. När saften kallnar minskar den lite i mängd, så blir det vakuum och saften är hållbar utan konserveringsmedel eller massor av socker. Jag fick 10 liter eftersaft av bären från de tidigare satserna. Det är tidsbeparande då man inte behöver gå och plocka mer bär och lägga tid på det.

Syrensaft och skorpor i syrenbersån

En period har vi tyckt att saft inte är nyttig och hellre druckit juice från andra sidan jordklotet. Men jag kollade upp och HÄR kan du läsa hur nyttig hemkokt saft är jämfört med köpt juice! Och barnbarnen har fattat galoppen! Mormors saft är godast tycker de. I bilden ovan är det syrensaft som dricks. Jag tror att de känner när det är äkta vara!