Populära och trendiga sommarblommor del 9

Den 29 mars, 201529 mars, 2015 Av Monica Söderströmi Snittblommor, Sommarblommor, TRÄDGÅRDEN1 kommentar

Zinnia är en populär blomma som går att så direkt ute eller förkultivera inne för tidigare blomning. När det gäller färger kan du välja av allt från vitt och gult till orange, rosa, rött och cerise. De traditionella dubbla som funnits i många år är riktigt inne nu, då de liknar små dahlior, vilka också har kommit tillbaka för att tidigare ha ansetts alltför för pråliga och färggranna. De här dubbla zinniorna blir 80 cm höga och ger många härliga buketter! HÄR hos Impecta Fröhandel finns det massor av sorter att välja på.

Zinnia vill växa soligt och varmt men den nyare Marylandzinnian är mer vädertålig än gamla sorter. Den är idealisk för urnor och låga planteringar, då den är knubbig med en höjd av bara 30 cm och den blommar hela sommaren tills frosten kommer. Just den här sorten har belönats med All America Selection.

Marylandzinnia Impecta 'Zahara Starlight Rose' — Marylandzinnia ‘Zahara Starlight Rose’

Ett inlägg till kommer i serien om sommarblommor som är ett samarbete med Impecta fröhandel, varifrån bilderna kommer.

OCH IKVÄLL börjar tävlingen om den populära växtbelysningen från Ljusbutiken!!

Påskbak med godaste bullarna och fågelbokakor

Den 28 mars, 201528 mars, 2015 Av Monica Söderströmi RECEPT, Smaskens2 kommentarer

Saffransbullar med vit choklad (2) — Gula goda påskbullar med vit choklad

Gula bullar, om något, passar väl till påsk, så jag bakar just nu de godaste saffransbullarna med vit choklad i fyllningen. HÄR finns receptet från i julas.

Fågelbokakorna hör påsken till hos oss, så jag hoppas kunna baka dem med barnbarnen när de kommer hem från fjällen. HÄR finns det receptet.

En idé till en ätlig påskkrans med godisägg, som kan fungera som julens pepparkakshus, ligger också och väntar. Då kunde vi ha den till påskplundring på påsklovets sista lördag. Funderar bara på vad kransens underlag ska bestå av.

Titta in i morgon för då startar tävlingen om två växtbelysningar från Ljusbutiken!

LCHF Chokladpudding med avocado. Sockerfritt, glutenfritt …

Den 27 mars, 201528 mars, 2015 Av Monica Söderströmi Lätt och snabbt, Nyttigare, RECEPT, Smaskens2 kommentarer

Gårdagens test av receptet föll väl ut, ett användbart tips för helgen kanske. Funkar som både GI, LCHF och Rawfood. Glutenfritt och mjölkfritt och sockerfritt. Agavesirap är bra då den inte ger bismak som andra sockerersättningsmedel. TILLÄGG: OBS! Jag har fått info om att agavesirap inte alls är så bra, så vill du ha det riktigt nyttigt väljer du annat sötningsmedel!

Så ingen ska väl behöva avstå denna efterrätt!

Chokladpudding med avocado LCHF (1)

Chokladpudding 1-2 port
1 avocado
lite pressad citron
1/2 dl kakao
1-2 msk agavesirap (söta så mycket du själv vill)
1/2 dl krämig kokosmjölk
2 kryddmått vaniljessens
valfri smaktillsats

Mixa allt tills smeten är helt slät. Det tar en stund och det som åker upp på skålens kanter måste skrapas ner emellanåt. Som extra smaktillsats kan du ta pulverkaffe, kaffelikör eller apelsinlikör.

Chokladpudding med avocado LCHF (2)