Påsktradition

Godiskakor
Fågelbokakor

Dessa kakor har vi gjort varje påsk sedan barnen var små. Under chokladen och äggen döljer sig vanliga mördegskakor som givetvis bakas på smör.

200 g mjukt smör

1 dl socker

4 dl vetemjöl

1 dl potatismjöl

0,5 tsk bakpulver

Blanda allt och gör en rulle av degen. Låt den stelna i kylen och skär sedan i 40-50 skivor. Grädda i 175 grader i mitten av ugnen tills de är en aning ljusbruna i kanterna. När de kallnat brer du på smält choklad och lägger några godisägg på varje kaka.