Under våren har tre kursgrupper träffats (det var 2019 ) och faktiskt skapat egna äppelträd. Inte så svårt, men det krävs precision när man ympar (sammanfogar) den äppelsort man vill ha med en grundstam (rotsystem). Därefter planterar man dem i kruka, eller om man har många, i en låda med torv och ställer dem svalt, till exempel i en matkällare. Mörkt gör inget då. Då börjar sammanväxningen. Efter minst två veckor tar man fram äppelymparna (de blivande träden), sätter i varsin kruka om det inte redan är gjort och ställer ljust men inte soligt. Ute på norrsidan av huset är bäst, men inte kallare än -4 grader för då växer det inte ihop. Detta gäller förstås våren. Vi ympade i april. Nu behöver vi tack och lov inte räkna med minusgrader. Man kan ha sina plantor på en inglasad altan eller växthus i halvskugga (om det inte blir solhett, då måste du öppna dagtid) eller inne i fönstret tills de går att ha ute. Innan de har skjutit rejäla skott förbrukar de väldigt lite vatten, så var försiktig med det. Stick gärna ner fingret så du känner hur fuktigt det är nertill i krukan. Spraya gärna ympen med lite vatten med en duschspruta ibland.
Frågor har kommit om hur man gör med skotten från grundstammen (rotdelen). Jag brukar göra så att jag noppar in dem men tar inte bort dem helt, så hjälper de till att dra upp växtsaften till ympen (den fastsatta valda äppelsorten). När ympen växt flera dm tar jag helt bort skotten från grundstammen. Fram tills dess får den vara kvar som en rosett längst ner. Som reserv om ympen skulle dö. I så fall kan jag låta grundstammen växa vidare och sedan ympa nytt nästa år. När skottet blir längre behövs en käpp att binda emot så att stammen blir rak. Frågan var också hur man gör om det kommer blomknoppar, vilket är ovanligt. Man klipper helt enkelt bort dem och aktar den lilla bladknopp som finns där.
I sommar sköts plantorna i sina krukor. När de fått fart tål de mer ljus. Försiktig gödsling (inte efter mitten av juli) när de växt på sig och till hösten kan de grävas ner i marken med krukorna kvar. Troligen har krukjorden nu sjunkit ihop så ytan är en bit nedanför krukkanten, då är det bra att fylla upp så det inte samlas is där på vårvintern. Närmast stammen vill vi inte ha jord utan lägg lite grov sand där. Gnagskydd får man inte glömma. Till våren tar du bort denna extrajord.
Ett frostfritt garage eller matkällare är ju förstås bäst. När man ställer in trädet ska det ha tappat bladen, annars får du plocka bort dem. Och jorden ska ha torkat upp ganska mycket, så innan dess ska träden stå så regnet inte når, utan du själv reglerar vattnet. Har du växthus kan de få stå där, men det ska inte vara varmt. Har du skördat tomat och gurka klart kan växthusdörren stå öppen så det blir svalare, så avmognar träden. Någon minusgrad är ok.
Våren därpå toppas skottet (innan bladen slår ut) några knoppar ovanför den höjd (80-100 cm) där du vill ha första grenvarvet. Har inte trädet vuxit tillräckligt får du vänta till nästa vår. Plantera i större kruka, 10 l, med bra plantjord. Har trädet rotat sig i nya krukan kan du sedan plantera i mitten av augusti, alltså andra hösten, så hinner trädet rota sig före vintern. Plantera så att krukklumpen kommer precis i jordytan, ingen jord upp mot stammen!
Vidare är det viktigt åren framöver med att bygga upp en stabil krona med hjälp av beskärning. Så småningom ska även dessa träd ge frukt men det tar helt klart några fler år än om du köper färdiga träd. Men tänk vad kul när man kan stoltsera med äpplen från sitt alldeles egentillverkade träd!
