Skapa äppelträd

On 24 juni, 20197 mars, 2020 Av Monica Söderströmi Ätligt, Träd och buskar, TRÄDGÅRDEN2 kommentarer

Under våren har tre kursgrupper träffats och faktiskt skapat egna äppelträd. Inte så svårt, men det krävs precision när man ympar (sammanfogar) den äppelsort man vill ha med en grundstam (rotsystem). Därefter planterar man dem i kruka, eller om man har många, i en låda med torv och ställer dem svalt, till exempel i en matkällare. Mörkt gör inget då. Då börjar sammanväxningen. Efter två veckor tar man fram äppelymparna (de blivande träden), sätter i varsin kruka om det inte redan är gjort och ställer ljust men inte soligt. Ute är bäst, men inte kallare än -4 grader för då växer det inte ihop. Detta gäller förstås våren. Vi ympade i april. Nu behöver vi tack och lov inte räkna med minusgrader. Man kan annars ha sina plantor på en inglasad altan eller inne i fönstret tills de går att ha ute.

Små äppelträd på gång, blomknopparna ska bort!

Frågor har kommit om hur man gör med skotten från grundstammen(rotdelen). Jag brukar göra så att jag noppar in dem men tar inte bort dem helt, så hjälper de till att dra upp växtsaften till ympen (den fastsatta valda äppelsorten). När ympen växt flera cm tar jag helt bort skotten från grundstammen. När skottet blir längre behövs en käpp att binda emot så att stammen blir rak. Som vanligt i växtvärlden kan man göra på flera sätt. Jag vet en plantskolist som alltid tar bort grundstammens skott direkt. Frågan var också hur man gör om det kommer blomknoppar, vilket är ovanligt. Man klipper helt enkelt bort dem och aktar den lilla bladknopp som finns där.

Nu i sommar sköts plantorna i sina krukor. När de fått fart tål de mer ljus. Vattning och försiktig gödsling när de växt på sig och till hösten kan de grävas ner i marken med krukorna kvar eller bara stå på marken med lite löv runt om. Gnagskydd får man inte glömma. Våren därpå toppas skottet några knoppar ovanför den höjd där du vill ha grenarna. Har inte trädet vuxit tillräckligt får du vänta till nästa vår. Är krukan fullrotad kan du sedan plantera i mitten av augusti, så hinner trädet rota sig före vintern. Så småningom ska även dessa träd ge frukt men det tar helt klart några fler år än om du köper färdiga träd. Men tänk vad kul när man kan stoltsera med äpplen från sitt alldeles egentillverkade träd!

Kul att ympa in fler sorter i fruktträden!

On 12 april, 201912 april, 2019 Av Monica Söderströmi Ätligt, Träd och buskar, TRÄDGÅRDEN

När man börjar ympa blir man lätt biten. Man lyckas ofta och får fler och fler sorter i sina fruktträd. Mitt äldsta äppleträd innehåller nu 20 sorter. Tänk vilken syn och vilken smak när alla ger frukt! Jag brukar göra barkymp ungefär i början av juni, när barken släpper. Det är enklaste sättet. Men redan igår ympade jag mitt päronträd eftersom jag har svårt att nå upp. Snön ligger kvar där i trädgården i Nordingrå så jag ställde bara en trappstege på snön så nådde jag upp.

Den här tiden är det läggymp som gäller, då fäster jag ympkvisten i en kvist i trädet av motsvarande tjocklek, snittar snett och lägger mot varann. Nu handlar det om precision för att de ska passa perfekt. Därför är detta sätt svårare. Men inte omöjligt. Här har jag ympat in en päronsort jag fått via en kontakt på Facebook. Hon som skickat den kallar sorten Ockelbopäron. På nästa bild har jag äppelsorten Rubinola som jag gjorde som barkymp för något år sedan. Då sätter man gärna in två ympkvistar som hjälper till att läka ihop snittet. Den ena har jag klippt kort så det kommer frukt på den. Bara en kvist ska få växa vidare till en lång gren. Svenskodlade Rubinola har sålts ett tag i matbutikerna. Vilken god smak de har! Spännande blir det att få plocka mitt egna första Rubinola, men det får jag nog vänta på något år till. Men hittills har jag smakat från mitt träd Lobo, Melba, Oranie, Säfstaholm, Aroma, Close, Stenbock, Gyllenkroks Astrakan och fler sorter kommer i år att ge frukt. Härliga tider blir det!

Vill du lära dig att ympa på befintligt äppelträd håller jag kurs i början av juni, beroende på väder. Och om det blir nog många anmälda. Anmäl dig redan nu om du vill delta. Det sker till Sensus Örnsköldsvik. Vi väljer en tid som passar alla. Mer info längst ner på sidan HÄR.

Ymp med Rubinola. Här har jag använt frystejp och ympvax. Går det också.

Bevara god äppelsort och så blir ett nytt träd till!

On 27 maj, 201729 maj, 2017 Av Monica Söderströmi Ätligt, Träd och buskar, TRÄDGÅRDEN

En liten, liten knopp visar att ympningen har lyckats och en god sort utan namn ska växa till ett nytt träd. En tidigare kursdeltagare, en verklig trädgårdsentusiast, tyckte grannens äpplen var så goda så hon kom med ympris och ville att jag skulle ympa in på en grundstam.

Egna delikatessäpplen behöver inte förbli bara en dröm!

Det var mycket svaga årsskott så det blev en chansning. Men nu syns på den här dåliga bilden att en knopp är på g! Så då har ympen vuxit ihop!

Jag hade tänkt ta hem grundstammar ( roten som ädelsorten ska växa fast i) för en ympkurs, men den blev inte av, så jag löste uppdraget med att kapa ner ett ungt träd jag hade över i försäljningen sedan ifjol, till 1 dm. Det fick bli ympunderlag. Det var bara det att trädet redan var ympat med sorten Moskva päronäpple på grundstammen Antonovka. Det blev för långt ner att kapa bort Moskvasorten, så nu finns i tur och ordning, Antonovka i roten, sedan en knapp dm av Moskvaäpplet och sedan sitter den omtyckta sorten. Skulle mot förmodan den lilla knoppen dö, så finns det två andra äppelsorter, som bägge ger ätliga äpplen, därunder som vill ta över. Men jag tror beställaren klarar det här fint och nästa höst har vi ett litet träd med början till en krona. Ja, tänk vad som är möjligt i naturens värld! Äpplen är inte det enda som ympas, ex rosor och buskpioner ympas, men i det fallet är det oftast bättre med rotäkta, alltså roten och ädla delen är samma. Äppelträd, däremot, är nästan uteslutande ympade.