Just nu är det extrapris på svensk blomkål på affären. Jag tror att jag hade turen att få tag i obesprutad eftersom den är lite angripen av kålmask under bladen. Husmodersknepet från förr kommer till användning: blomkålen får ligga i ättiksvatten i diskhon en stund så har eventuella maskar dött och flutit upp.
Intressant tips, men jag har en föjdfråga, tar inte blomkålen upp smak av ättikan?