Enkelt och snabbt att koka risgrynsgröt

Snart dags för tomtegröt, som barnen brukade kalla den. Utom en av pojkarna som sa trädgröt, ingen aning var han fick det ifrån. Han är nu vuxen med egna barn som också gillar risgrynsgröt. Den gröten är inget man hinner koka på morgonen före jobbet, och allra minst på julafton, men med planering tar det inte mycket tid. Med snabbt menar jag att jag inte behöver lägga ner mycket tid för att röra och passa så det inte bränner fast. Alltså börjar jag kvällen före med att koka risgrynen i 5-10 minuter i vatten med en rejäl smörklick som gör att det inte bränner fast så lätt. Därefter tillsätter jag mjölken, kokar upp, rör om och stänger av spisen. Där får grytan med lock på, stå tills morgonen, då riset svällt. Så behövs bara ett uppkok före frukosten. Är gröten för tjock är det bara att först röra ner mera mjölk. Det brukar finnas recept på risgrynsförpackningen. Detta recept använder jag: 2 msk smör, 8 dl vatten, 4 dl ris, 1 tsk salt, 12-14 dl mjölk.

Vår julaftonsfrukost bestod förr av ett jättekakfat på säng. Alla sorter som huset kunde uppbringa, enligt tradition från mannen med maskinernas hem. Numera blir det en skinkmacka med bara några kakor och i år ska det också bli risgrynsgrönt enligt önskemål.

Husmoderstips för julstädningen: Tvättstället

Förr hade vi alltid storstädning till jul, vilket behövdes med en stor familj. Numera är vi bara två, men traditionen lever kvar. Tyvärr är det ofta så att den storstädning vi inte gör till jul, blir inte heller av senare. Den här tiden på året när trädgården ligger i vila finns det ju tid till städning. Men man ska göra det lätt för sig.Rengöra tvättstället med bilvax

Tvättstället i gjutmarmor och även duschen, både glasväggar och kakelväggar har jag polerat med ett vax vi brukar använda till både bilen och båten, så fastnar inte smutsen så lätt och det ser verkligen blankt och nystädat ut. Se bara upp med kakelfogarna, alltså använd färglöst vax. Fogarna suger åt sig, så blått bilvax är inte att rekommendera!

Tävlingen om presentkort hos Impecta pågår till imorgon kväll. Läs under fliken “Tävling”. Imorgon bjuder jag på julrecept.  Välkommen tillbaka!

Julpyssel 9: DIY presentask

En present eller julklapp behöver inte kosta mycket. Ofta finns det redan tillräckligt med material hemma för att fixa något fint att ge bort. Här har jag använt pappasken som 4 små blockljus stod i. Precis lagom höjd men det går ju att klippa ner en hög ask. Jag klädde med vanlig hushållsfolie, vek in och limmade folien under asken med hobbylim. Sedan klippte jag en bit till som precis passade i botten och la i med matta sidan uppåt. OBS! Använd en gammal sax då den kan bli slö av folien. På utsidan av kanterna limmade jag fast vitt lovikkagarn som jag drog i så många varv att det sista kom uppe på kanten. Just garn är poppis nu bland florister, i buketter och annat. Det blir en rustik kontrast mot glittrigt och blankt.

Så är det bara att fylla med något  fint, till exempel en hemgjord snöstjärna av kristyr. HÄR kan du läsa om hur du gör sådana.

Presentask av snöstjärna av kristyr

Hemgjord tryffel av äkta vara utan onödiga tillsatser är väl en bra present. Här har jag gjort romtryffel av vit choklad och äppeltryffel rullad i hackade cashewnötter. Recepten kommer här framöver. Äppeltryffeln har inget tillsatt socker och är närapå nyttig! Ja om man inte äter så många i alla fall…Asken är gjord precis likadant men nu har jag förpackat i cellofan och valt ett band som matchar både i färg och form – om du tittar noga, så är bandet prickigt. Det tar igen tryfflarnas runda form. De små julkulorna är också runda och det vita bladet tar igen romtryffelns färg men kontrasterar i form. Tänket en florist har för att arrangera blommor går att använda i alla sammanhang där färg och form ingår.

Tryffel i presentask gjord av kartong folie och lovikkagarn

Mera pyssel imorgon och kom ihåg tävlingen! Har du inte svarat på tävlingsfrågan har du fortfarande chans fram till klockan 20!