För någon vecka sedan var persikoskörden klar förutom ett 10-tal kartiga hängande inunder. Jag brukar plocka persikorna allt eftersom när de är mogna och saftiga. Klart de är goda då!
Mogna persikor 17 juli och ända in i augusti.
När jag plockat 200 st tappade jag räkningen. Sedan blev det 53 st till…
Lätt att odla persikor!
3 kok av härlig persikomarmelad med vaniljstång har jag gjort. Fast jag häller dyrbarheterna i små burkar så det räcker länge. Jag skållar fort i kokande vatten och drar av skalet. Kokar i lite vatten och plockar sedan bort kärnorna. Tillsätter lite socker och innehållet från vaniljstång och även själva stången klippt i bitar, kokar lite till och låter stå över natten för att dra all smak ur vaniljstången. Dan efter kokar jag upp och tillsätter Melatin (geleringsmedel). Dessutom har jag frusit in i bitar (med skal) för att baka min fina persikokaka i vinter. Och vi har ätit tills vi var mer än nöjda.
Persikomarmelad – finns det nåt godare?
Eftersom mitt träd står i växthuset mognar frukten tidigt. När trädet blommar i april slår jag igång värmefläkten eftersom blommorna inte tål under 5 grader. En natt glömde jag fläkten så massor av blommor dråsade, men många fanns det kvar, bevisligen! Hade jag gallrat frukterna bleve de kvarvarande förstås större. I Billsta, Själevad vet jag ett persikoträd som mår prima ute vid en lagårdsvägg. Men blommorna måste skyddas noggrant med fiberduk. Så persikoträd kan rekommenderas, åtminstone i zon 5. Både för blomningen i mörkrosa och den härliga frukten!
Återigen öppnar vi trädgården! Regnet lyser med sin frånvaro så vi räknar med en fin dag på söndag 25/7 Kl 13. Även söndagen därpå blir det en chans att besöka. 1 timmes guidning i trädgården och sedan bjuder vi på kaffe i trädgården! Inträde 100 kr. Hela sommaren förändras trädgården, första visningen var pionernas höjdpunkt, andra visningen rosorna och nu har liljorna och sommarblommorna också kommit igång. Och mycket mycket annat finns att se. Jag börjar redan fundera på en höstvisning med alla härliga bladfärger. Men innan dess ska det nog hinnas fler visningar i augusti. Välkomna ska ni va! Anmälan krävs inte. HÄR finns mer info.
Denna sommar går till historien som den varma och blomrika. Allt har blommat vansinnigt mycket i år. Även pionerna. Den ihållande värmen har skyndat på så snart har alla blommat över, även de sena ´Sarah Bernhardt´ som ibland kan hålla ut till augusti där de växer i halvskugga. Söndagen 4 juli, vid första trädgårdsvisningen räknade jag till att 60 pioner stod mer eller mindre i blom (kommande visningar blir 25/7 och 1/8-2021). Och fler har jag, både med tidigare och senare blomning. Så nu tycker jag det är dags att jag börjar presentera en del av dem, precis som jag gjort med mina rosor i inlägget Min rosensamling. Pioner är bland de mest lättskötta och härdiga perennerna. Skriv in pion i sökrutan så hittar du fler inlägg, även med plantering och skötsel. Här kommer nu en pionkavalkad! Jag börjar med ´Moon River´ en av mina favoriter med så perfekt form!
´Moon River´, luktpion, 80 cm, stora blommor med vacker form, starka stjälkar med mörkgrönt bladverk
´Purple Spider´ Luktpion, japansk form, 60-80 cm
´The Fawn´ luktpion, 90 cm starka stjälkar, behöver inte stöttas.
´Monsieur Jules Elie´ luktpion, 90 cm, populär i bukett
´The Fawn´ är jag speciellt förtjust i för de mörkrosa fräknarna och ´Monsieur Jules Elie´ som förr inte märkts speciellt, har i år blommat upp och bjudit på maffiga stora lilarosa puddingar.
´Best Man´ luktpion, 80 cm´Bowl of Love luktpion anemonform, 80-90 cm, blomrik, snabbväxande´Lord Kitchener´ luktpion 80 cm
´Best Man´ är rolig med flera våningar, som en cupcake. I vanliga fall är den ännu större och tätare ( läs: en mindre torr sommar) . ´Bowl of Love´ blommar redan med flera blommor trots att den var en pytteliten rot förra året. Blir tätare med åren.
´First Arrival´ Itohpion 90 cm, doftande
Itohpioner är pionvärldens lyxiga divor. Dock lättskötta och mycket härdiga. De är korsningar mellan kinesisk buskpion och vanliga pioner, och har sina flotta flashiga blommor från buskpionen. Ovanliga färger och lustigt nog är den ljusgula väldigt omtyckt. Annars är gult sällan en favoritfärg. Den doftar gott också. I höst ska jag försöka beställa den och många fler. I februari – mars kommer de i så fall – för er som vill hålla er framme.
´Madame Calot´ luktpion, 100 cm, skiftar i rosa som går över i vitt. Rosendoft.
´Miss America´ luktpion, 90 cm, mycket stora blommor, blomrik, omtyckt av humlor. 2 guldmedaljer.
´Festiva Maxima´ luktpion, 90,måste stöttas, doftar gott, stora blommor fina till snitt.
´Festiva Maxima´ är en gammal klassisk sort med stora tunga blommor. Passar bäst i vas, ute behövs rejäla stöd. ´Miss America´ är en av mina favoriter trots att vitt inte är mitt första val, men den har så jättestora och många blommor och vacker form med den öppna blomman.
Hybridpion ´Coral Charm´ 100 cm el mer snabbväxande bleknar under utveckling
Hybridpion ´Coral Charm´ i olika utvecklingsstadier
Hybridpion ´Coral Charm´ fullt utvecklad med ljusare kronblad
´Etched Salmon´, hybridpion, 70-80 cm, fin i buketter. Guldmedalj.
´Salmon Dream´ hybrid 60-80 cm Guldmedalj
´Coral Charm´ och de andra i ´Coral´- serien förändras vackert i olika nyanser under utvecklingen. En riktigt omtyckt pion, det märks på trädgårdsvisningarna. Den växer fort och ger många blommor. HÄRkan du läsa om ’Coral’-sorterna och se dem.
´White Cap´ luktpion, japansk form, 90 cm, lång blomning, bästa doften
´White Cap´ luktpion
En av de första pionerna jag satte
Piondoft är oftast inget jag riktigt uppskattar, men ´White Cap´ gillar jag. Dessutom att den har så många sidoknoppar och blommar länge. En gammal pion jag glömt namnet på har visat upp sig i år, med stora tunga blomhuvuden. Folk har frågat efter namnet men det har jag inte kvar.
Kanske kan vara ´Green Halo´ luktpion´
Sedan finns det extra ovanliga pioner, som den rufsiga, lite gröna. Inte vackrast men kul.
Itohpion ´Julia Rose´ 70-80 cm, stadiga stjälkar
Det var allt för denna gång, dessa pioner är de som nyligen blommat. Många fler finns så det räcker till ytterligare presentationer. Hoppas jag fått inspirera och fått dig att planera för fler pioner i din trädgård. Bästa planteringstiden är hösten så hittar du några pioner så slå till. När hösten kommer kan mycket vara slut. Några olika fina sorter finns kvar att köpa också hos oss i Salsåker. Fram tills hösten ska de stå skuggigt utan att solen värmer krukan.
