Vilken stor persikoskörd det blev i år! Och det i Norrland.

För någon vecka sedan var persikoskörden klar förutom ett 10-tal kartiga hängande inunder. Jag brukar plocka persikorna allt eftersom när de är mogna och saftiga. Klart de är goda då!

Mogna persikor 17 juli och ända in i augusti.

När jag plockat 200 st tappade jag räkningen. Sedan blev det 53 st till…

Lätt att odla persikor!

3 kok av härlig persikomarmelad med vaniljstång har jag gjort. Fast jag häller dyrbarheterna i små burkar så det räcker länge. Jag skållar fort i kokande vatten och drar av skalet. Kokar i lite vatten och plockar sedan bort kärnorna. Tillsätter lite socker och innehållet från vaniljstång och även själva stången klippt i bitar, kokar lite till och låter stå över natten för att dra all smak ur vaniljstången. Dan efter kokar jag upp och tillsätter Melatin (geleringsmedel). Dessutom har jag frusit in i bitar (med skal) för att baka min fina persikokaka i vinter. Och vi har ätit tills vi var mer än nöjda.

Persikomarmelad – finns det nåt godare?

Eftersom mitt träd står i växthuset mognar frukten tidigt. När trädet blommar i april slår jag igång värmefläkten eftersom blommorna inte tål under 5 grader. En natt glömde jag fläkten så massor av blommor dråsade, men många fanns det kvar, bevisligen! Hade jag gallrat frukterna bleve de kvarvarande förstås större. I Billsta, Själevad vet jag ett persikoträd som mår prima ute vid en lagårdsvägg. Men blommorna måste skyddas noggrant med fiberduk. Så persikoträd kan rekommenderas, åtminstone i zon 5. Både för blomningen i mörkrosa och den härliga frukten!

Norrlandsodlade persikor och aprikoser. Ingen dröm men verklighet!

När snön ligger djup är det gott att tänka på sommarens skörd. För fjärde året räknar jag med skörd på persikoträdet och hoppas att aprikosträdet ska ge frukt för första gången. Det blommade lite ifjol men gav inga frukter trots att jag var en flitig humla. Ylwa som gick min trädgårdskurs ifjol berättade att hon haft ett aprikosträd i sitt växthus i Bönhamn, en by i Nordingrå, och fått så mycket frukt. Visst ser det för härligt ut!

Aprikosskörd hos Ylwa i Bönhamn

Trädet växte för mycket för växthuset, t o m ut genom takluckorna, så det är nu borttaget. Just aprikos vet jag kan bli för stor för växthuset. När jag köpte mitt av Åke Truedsson förklarade han att det kan gå i 10 år, sedan är trädet för stort. I somras växte det med 2 m långa skott, men jag har klippt en hel del och spaljerat grenarna åt sidorna. Nu har vi skottat in snö i växthuset både för att hålla ner temperaturen så det inte blommar för tidigt och snön ger en lämplig bevattning när värmen kommer. Bitar av tältduk har vi satt upp för bägge träden som håller tillbaka blomningen något. Jag har också satt ett vid en västervägg, får se hur det klarar sig. Vinterkyla går nog bra men blommorna tål ingen sen nattfrost så jag måste skydda med fiberduk under kalla nätter.

Solskydd på vårvintern för aprikosträdet

Vintern har varit ovanligt kall och växthuset blev insnöat och dörren fastfryst, så jag kom inte in i tid för att lägga isolering på marken runt träden. Ute skyddar ju den djupa snön. Men bägge träden ser friska ut. När jag skrapar på barken syns att det är grönt inunder. Då finns det liv. Det är mycket knoppar på bägge träden. Även aprikosen visar upp många knippen med knoppar, kallat bukettgren. Typisk för Prunus-släktet, plommon, körsbär, aprikos och persika. I bukettgrenen sitter ett eller flera blomanlag. Ser du 2-3 knoppar ihop? Å vad det blir spännande att vänta på frukt!

Lovande knoppar på aprikosträdet ´Hargrand´

Nu väntar vi på blomningen i april. Persikoträdet med ljuvligt rosa skyar och aprikosen i vitt, bägge med löfte om saftiga exotiska frukter! HÄR kan du läsa om hur jag odlar.

Dignande persikoskörd i Norrland

Persikorna i växthuset är mogna!

Egenodlade persikor i Norrland trodde jag förr inte på, men nu skördar jag för andra året. 40 persikor ifjol och 180 i år! Men så pollinerade jag flitigt med en pensel, ibland två gånger per dag! Tänk vad mycket gott det går att odla fast man bor i Mellannorrland! Längst ner en liten video så ser du att det verkligen är sant!

Enkelt att odla persikor i norr!

100-talet har jag redan plockat och mer hänger på trädet. De är inte så stora i år, och det rår jag för, som inte gallrat nog hårt. Man blir lätt snål och nu vet jag var gränsen går. Men visst är det kul med mycket frukt. De är betydligt mer hållbara än köpta persikor, trots att jag plockar dem helt mogna. Men jag får koka mycket persikomarmelad av det som blir över.. Supergott blir det med vaniljstång!

Många kilo persikor blir det!

HÄR kan du läsa mer om hur jag odlar persikor. Inte svårt alls, men bäst i växthus. Inget vinterskydd har jag heller, bara hänger upp en juteväv på vårvintern för att hindra solen att starta blomningen så tidigt.

Dignande persikoskörd i Norrland

Här får du se en liten video innan jag plockade.