Underbara liljor och andra perenner hos BillaBlom våren 2021!

PRISLISTA HÄR.

Titta också HÄR på vårt sortiment av pioner.

Liljor är bland de mest lättodlade, tjusiga blommor man kan ha! Ståtliga, stadiga och fantastiska till snitt. Med rätt plantering återkommer de i många år. Vi har beställt direkt från Holland och en del sorter förökar sig bra i trädgården, så en hel del kommer också därifrån. Asiatliljor, orientliljor och orientkejsarliljor, sk trädliljor som på sina håll kan bli uppåt 2 meter kan du välja på. Om några veckor ska de beställda tillsammans med andra pionleveransen ha anlänt. En del pioner finns redan hemma, se HÄR. Pionerna mår bra av att planteras direkt i krukor när de kommer, men liljelökarna går bra att förvara svalt tills de kan planteras ut.

Orientliljor doftar sött och starkt, en härlig doft när man går ute i trädgården. Riktigt lyxiga blommor som ofta finns att köpa till snitt. Några enstaka kan räcka för att fylla ett rum med doft. De är storblommiga och slår ut under sensommaren och gillar värme och placeras i soligt läge, gärna vid en vägg. På sommarn vill de ha vatten men stå torrt under höst och vinter för att övervintra. Man kan också gräva upp lökarna på hösten och förvara i matkällare.

Orientkejsarliljorna är enastående. Kan på sina håll bli som mest 1,8 m, men här i norr kan vi inte räkna med den höjden. Men just för höjden kallas de allmänt för trädliljor. Man kan få se blommorna i ansiktshöjd! Dock är de riktigt härdiga, jag vet att de växer i Jämtland i zon 6 i alla fall. Alla doftar eftersom de är en hybridisering av bl a orientliljor.

Asiatliljor är väldigt lättskötta och förökar sig där de trivs. De blommar ganska tidigt. Jag odlar alla liljor i sand och gräsklipp, för de gillar luftig jord, men asiatliljorna kan stå ut med det mesta och är inte känsliga för höstfukt liksom orientliljorna. Däremot doftar dessa inte i allmänhet. Men undantag finns, till exempel min ljusorange, som jag inte vet namnet på. Förutom dem på bilden finns mina ljusgula och en mix med mörkgul och orange. Väldigt livskraftiga sorter.

Planteringsråd för liljor och perenner kan du hitta HÄR och HÄR.

Fler perenner kommer vi att sälja, och kommer samtidigt som liljelökarna. Anemonerna är lökar som planteras i rabatt eller kruka. De måste tas upp inför vintern, men är så billiga att man kan köpa nytt varje år. Så söta i buketter. Ingen sommar utan gladiolus, tycker jag. Den ultimata bukettblomman. De lökarna måsta också tas in för vintern. Denna nya sort med nyanser i purpur och brons för tanken till choklad. Orientvallmon i sin populära ljusaprikos nyans gillar sol och genomsläpplig jord. Den tål torka bra när den är etablerad, är härdig och återkommer år efter år. Riktigt maffiga blommor, speciellt i vas. Höstanemon gillar fuktig jord och bör planteras på våren för att hinna etablera sig före vintern. När den väl har tagit sig sprider den sig bra. Bra att täcka med löv och granris första vintern. Denna sort är den tidigaste höstanemonen, tacksamt speciellt i norr. Och tacksamt med fina blommor även på hösten.

Persikokaka med egna persikor. Sommarsmak av bästa slag!

Jag hade turen att hitta en förpackning persikobitar i frysen. I somras fick jag 180 persikor så det blev till och med över att frysa in. Alldeles otroligt god persikosmak på denna kaka. Som med annat man odlar själv blir det mycket godare än köpt. Fast extra lyxigt att ha egna persikor i Norrland! Så här såg det ut senaste sommaren!

Dignande persikoskörd i Norrland

Persikokaka 175 gr ca 35 minuter

100 g smör
3 ägg
1 1/2 dl socker
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 krm salt
några droppar bittermandelolja
400 g frysta persikobitar

ev kokoschips

Serveras med mjukrörd vaniljglass

Smält smöret. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda ihop mjöl, bakpulver och salt och rör ner det tillsammans med det avsvalnade smöret. Häll smeten i en form 20×30 cm fodrad med bakplåtspapper. Strö ev över kokoschips.
Grädda i mitten av ugnen i ca 35 minuter. I mitten av formen blir kakan saftig, nästan som en kladdkaka.
När den svalnat kan festen börja!

Läcker persikokaka bakad av egna persikor

En uppfylld dröm är det att få skörda av sitt eget persikoträd. HÄR kan du läsa mer om det. Och i sommar hoppas jag att aprikosträdet också ska ge frukt. Lite nervös är jag för den smällkalla vintern. Jag har brukat täcka marken med isolering, där de står i växthuset, men det blev försenat i vinter då massor av snö stängde till och låset hade frusit. Men både persika och aprikos är tåliga för kyla, så jag hoppas på det bästa.

Snygga svartkålen sår jag varje år. Passar lika bra i rabatten som i kökslandet.

Svartkålen vill jag ha för nyttigheten och för att den blågröna färgen gör sig så bra i rabatten . Den kallas också palmkål, ja, den liknar faktisk palmblad. När hösten kommer är svartkålen som finast och ger en häftig kontrast till höstfärgerna. Busken i bakgrunden, den vingade benveden blir riktigt knallcerise, så snyggt ihop! Blågrönt och mörkrött är häftigt! Och Linnétagetesen gör sig bra hela sommaren tillsammans med svartkålen. På bilden syns en enda liten blomma.

Svartkål, Linnétagetes och vingad benved

I kökslandet har jag kålen under fiberduk så inte kålmask äter upp den, men i rabatterna med många olika dofter blir nog kålfjärilarna lite förvirrade så där blev det inga angrepp. Precis invid trappen upp till altanen satte jag också några plantor att ha nära till köket.

Svartkål ´Nero di Toscana´

När vintern närmar sig skördar jag i kökslandet och fryser in. Enkelt att frysa bladen i stora plastkassar och när de frusit går de lätt att mosa sönder i bitar liggande kvar i kassen. Sedan kan jag bara plocka bort de grova nerverna och frysa in smulet i mindre förpackningar för pajer mm.

Enkelt att frysa svartkål/grönkål

“Rabattkålen” skördade jag ända fram till jul för att äta färsk. Den tål ju rätt mycket kyla. Nu är det lilla kvarvarande under massor av snö.

Svartkål/palmkål

Svartkålen är en korsning av grönkål och savoykål, så den torde ha ungefär samma innehåll som grönkål, som anses såväl kunna motverka cancer som ögonsjukdomar, sänka kolesterolet och vara bra för matsmältningen. Den innehåller C,-A-, och D-vitamin. Så äter man den kan man klara sig utan importerade apelsiner. I recept går det det lika bra med grönkål som svartkål, fast som färsk tycker jag svartkålen är godare. Hur som helst vet vi ju att man ska äta mycket grönsaker och då äter man gärna de goda! Prova mitt recept HÄR på vegetarisk paj. Helt otroligt gott!