Mellan kl 12 och 13 blir det tre inslag med tips för höstträdgården. Jag ska träffa reportern Lennart Sundvall i en trädgård i Själevad. Jag kommer att tipsa om sådant man kan göra på hösten, ska göra på hösten och INTE ska göra på hösten!
Kategori: ÖVRIGT
En giftigt snygg liten rackare
Italiensk munkhätta, Arum italicum, har jag misslyckats med vid frösådd, men nu hittade jag lökar billigt på Lidl. Som vanligt med lite kinkiga lökar har jag blötlagt och planterar sedan på olika platser i trädgården så borde någon klara sig. Den blommar med kallaliknande blommor, men jag ser mest fram emot de vitstrimmiga bladen. Höstens röda bär blir också fint. Som många andra växter är den giftig men ingen behöver väl äta den och om något barn skulle få för sig att plocka bären så avskräcker säkert smaken. Jag har aldrig hört om någon som blivit ofrivilligt förgiftad av växter, förutom då hästar som ätit av en speciell sorts lönn och idegran.
Förr användes växten mot inälvsmask, inflammationer och vid klädtvätt. Roten har också kokats och ätits. Efter kokning är giftet borta, men så lättodlad är inte munkhättan att det blir över till att äta. Jag avråder att försöka, kanske man till och med andas in giftet vid kokning. Jag hörde talas om en person som kokade bort giftet i murklor, men blev jättedålig då han andades in ångorna. Inget att leka med!
Valet är ditt- välj svenskt!
Ett val som är nog så viktigt är de beslut vi tar i matbutiken. Här går det att rösta med börsen. Det kunderna vill köpa det säljer butikerna, så enkelt är det! Vill vi ha öppna landskap med betande djur, då måste vi också köpa svenskt kött. Vill vi att skogen ska ta över vårt land – ja då kan vi köpa kött från Irland eller Brasilien.
Har du tänkt på varför svenskproducerat är dyrare? Ja, vi har höga löner, men mest beror det nog på att Sverige har världens högsta miljö- och djurskyddskrav (Tidningen Land 15/8). Till exempel rapporteras antibiotikaresistens hos utländska grisbesättningar medan svenska grisar får minimalt med antibiotika.
Denna varma sommar har Sveriges grönsaksodlare fått jätteskördar – men vad hör jag! Jo de får kasta bort grönsakerna för att Holland m fl länder dumpar priserna och vi tittar bara på prislappen. När jag handlade sist skämdes jag när jag köpte holländska tomater. Ja det fanns väl knappast svenska i hyllan, men minst 10 olika sorter av importerade .
Tro hur mycket konstgödsel och bekämpningsmedel som använts till dessa tomater? Och hur mycket koldioxid kommer från alla frakter över hela jordklotet av sådant vi kan producera själva.
Det är dyrare med svenskt och ekologiskt som jag gärna också vill ha, så alla har kanske inte råd. När alla våra barn bodde hemma var våra marginaler mindre än nu när vi är två, men egentligen är det viktigast att barnen får det bästa. För att lösa det vill jag puffa för mer härodlat. Fler kolonilotter och att barnen får lära sig odling i skolan. Ingen dålig sysselsättning är det att odla. Man får vara ute i solljuset, man får motion och hjärnan får tagga ner. Och det är SÅ MYCKET GODARE!