Så enkelt att ordna något att smaska på när man blir sugen. Som ikväll. Och bra till julen när man lockas att äta sådant man mår sämre av! Här får du receptet!
Rostade salta mandlar ligger på plåten och i skålen är det kryddmandlar, bara tillsätta en äggvita och valfria kryddor före rostning!
Rostade salta mandlar rostas i 200 grader ca 10 minuter
300 gr sötmandel 8 msk salt vatten som täcker
Lägg mandlarna i vatten och saltet och rör om. Sila av vattnet efter 10 minuter och rosta mandlarna på en plåt med bakplåtspapper. Passa noga för de bränns lätt. Förvaras i tät burk.
Oj vad många som ville tävla förra veckan! Ny chans kommer här och även 2 ggr till före jul. Denna gång har jag valt ut växter ur Impectas lista på dragväxter för pollinatörer. Samtidigt som man gör en god gärning för alla bin, fjärilar m fl så får man hjälp med att pollinera fruktträd och bärbuskar så att de ger bättre och större skörd! Och vacker blomning på köpet dessutom! Sex olika fröpåsar ingår i denna tävlings vinstpaket. Som vanligt väldigt enkel tävling, mer info längst ner.
Jätteverbena Verbena bonariensis
Jätteverbena ( den lila på bilden) har blivit väldigt populär. I somras hade jag massor av dem. Höga men det behövdes inget stöd. De var tacksamma även i buketter. Verkar vara fjärilarnas favorit. De är ettåriga och sås gärna tidigt inomhus på vårvintern. Fröna brukar behöva specialbehandling vid sådden, men det har Impecta ordnat, så fröna gror mycket bra.
Röd Solros ‘Ms Mars’ Helianthus annuus
När dessa solrosor blommar fram mot hösten kan du göra flotta buketter. Sedan är det bara att lägga ut hela frökakan så kommer fåglarna och förser sig. Lättodlad som går att så direkt utomhus om du inte vill ha extra tidig blomning.
Praktvädd ´Magic Night´ Scabiosa atropurpurea
Vädden är en blomma som verkligen drar mycket insekter. Doftar och bra snittblomma även den. Man kan förså den inomhus eller så ute direkt. Vilken häftig, nästan svart blomma!
Sommarmalva ‘Dwarf Pink Blush’ Malva trimestris
En ny snygg sort av sommarmalva, en sommarblomma som förr alltid fanns i trädgården. “Malopper” minns jag att tanterna kallade den. Vacker i rabatt och hållbar i buketter. Hinner blomma även om du sår direkt utomhus när jorden reder sig.
Stjärnflocka ´Rose Symphony´ Astrantia major
Stjärnflocka är en tacksam perenn som blev vald till Årets perenn 2005. Härdig och tålig. Tillsammans med rosor eller pioner ger den ett romantiskt skimmer åt planteringen! Återkommer med fler blomningar under sommaren om man klipper ner efter första blomningen. Således är det bara att plocka buketter, så kommer det mer!
Kransveronika Veronicastrum virginicum
Kransveronikan blir 125 cm hög och trivs med lite fuktig jord. Den behöver inget stöd trots sin höjd. En tålig perenn som återkommer år efter år. När den blommar på hösten blir den ett riktigt humlehotell. Massvis av små humleungar sitter och gottar sig på plantan. Så gulligt att se. När barnbarnen kommer brukar de ta en runda i trädgården för att spana efter humlor. Då är kransveronikans rabatt ett bra ställe.
Vill du tävla så läs under fliken Tävling eller klicka HÄR. Tävlingen avslutas söndag 6/12 kl 21.
Varje vecka under advent sponsrar Impecta med 6 olika fröpåsar till en tävling. Perfekt att få pigga upp sig, i dessa på flera sätt mörka tider, med att tänka på nästa odlingssäsong! Väldigt enkel tävling som vanligt, mer info längst ner.
Dessa finfina fröer ingår i vinstpaketet!
Bifftomaten ´Ananas´, en gammal sort med saftigt, orange fruktkött med röd ådring och söt, lätt syrlig, mycket god smak.
En gurka som jag hört går att odla inomhus i fönstret är ´Sherpa´F1. Passar också för den som inte har växthus eller trädgård. Mariana Mattson på FB berättade att hon sådde 7 mars i år, behövde extraljus i bara en månad och sedan kunde skörda från 24 april. Visst låter det härligt!
Söta vallmoblommor vill man också ha. Dessa fröar sig så de ska återkomma år från år. Ovanlig nyans på denna enkla vallmo ´Hungarian Blue´.
Rosenskära ser man i många inlägg på Instagram och bloggar. En perfekt sommarblomma för den som vill plocka många buketter. Ju mer du plockar, desto mer blommar den! Denna flerfärgade sort heter´Cosimo Red White´.
Och lite mer ätbart. Brytsockerärten ´Delikett´är såå god. Eftersom den är låg går den också att odla i stor kruka på balkong. Jag sådde den i trädgårdslandet i år och fick massor av söta, goda baljor under lång tid. Fram mot hösten kom en grävling, tror jag, på besök. Han tyckte också om dem…
Körsbärstomaten ´Sungold´ F1 är en av de sötaste tomaterna, så den har jag också valt in i detta första fröpaket. Av F1-sorter kan man inte ta eget frö, så det vore väl helt perfekt att få vinna det här fröpaketet!
Vill du tävla så läs under fliken Tävling, eller klicka HÄR. Nästa vecka kommer en till tävling om andra frön, och nästa, och nästa. Håll utkik och ha en fin första Advent!