Två exemplar av nya Trädgårdskalendern sponsrar Ordalaget med inför denna tävlingsomgång. En gullig och innehållsrik bok, där du kan föra in alla trädgårdens händelser under tre år. Man glömmer ju så fort – fröpåsar och växtetiketter försvinner och man funderar vilket år exempelvis ett visst träd blev planterat. Förutom en rejält tilltagen ruta för varje vecka, dyker små recept och tips för trädgården och balkongen upp lite här och var. Längst bak finns anteckningssidor med listor över trädgårdens olika växter och för trädgårdsbesök, adresser och plats för en liten skiss av balkong eller trädgård.
Många av recepten lockar. Först måste jag testa februaris Snöslaskdessert och till hösten blir det Luzias örtsalt och Squashkaka. En stor del av bokens behållning är också alla små gulliga akvarellbilder av Ingrid af Sandberg. Rubrikerna textade med kalligrafi är också underbara. Boken finns HÄR hos Bokus och kostar 128 kr. Den är väl värd att skaffa för sig själv eller som en fin gå bortspresent. Den som inte kan odla i trädgård eller på balkong kan istället anteckna när snön har smält, den första lärkan, veckans väder, ja allt som sker i naturen.
Läs under fliken “Tävling” om du vill pröva lyckan att vinna boken.
Men vi har fortfarande grönkål kvar, så nästa maträtt blir LCHF grönkålspaj som är väldigt god och det är ingen uppoffring alls att avstå kolhydrater. 