Jultävling om 3 presentkort a´200 kr hos Impecta

Den 16 december, 201416 december, 2014 Av Monica Söderströmi Ätligt, FINT INNE, Florist, Snittblommor, Sommarblommor, TRÄDGÅRDEN4 kommentarer

Vad kul att så här till jul få bjuda på en tävling med det alla trädgårdsnördar nu börjar tänka på. Fröer och trädgårdstillbehör. Impecta har just släppt sin nya frökollektion med 125 nya fröer där jag vill tipsa om 5 spännande sorter. Med nya fröer menas här att de är nya hos Impecta, men kan ha tidigare ha funnits hos andra fröfirmor. Klicka på fliken “Tävling” och var med!

Lejongapsranka ´Red Dragon` har jag inte sett tidigare. Med sina meterlånga hängade rankor och stora vinröda blommor, kan den som omväxling ersätta den populära Törnrosas kjortel.

Njurvindan ´Silver Falls´ är också hängade, men rotar sig längs stjälkarna så den kan täcka en stor yta. Den odlas för sina fina grågröna blad som för ovanlighetens skull blir ännu finare i regn då de skimrar som silver. Den brukar var dyr som utplanteringsväxt, så det lönar sig att driva upp den själv. Den är väldigt tålig på hösten och är fin även efter frosten. Inte nog med det, utan den är också extremt torktålig. Här kan du se den som bottentäckning i en blomsterdekoration från i somras. Rankorna låg bara löst men klarade sig ändå länge.

Bladväxten Sötflockel/Stevia odlas med fördel i kruka eller växthus då den behöver värme. Om du odlar den har du eget sockerersättningsmedel, sötflockeln finns som ingrediens i till exempel Steviasocker. Tänk att kunna odla sitt eget socker och slippa farliga tillsatser som Aspartam!

Slingerkrasse Purple Emperor Impecta Den rosa slingerkrassen ´Purple Emperor´ är definitivt en av mina önskeblommor! Lättskött och frodig som vanlig krasse, men inte så dominant färg som vanliga orange och gult. Nog för att jag har en del blommor i de färgerna, men det får vara måttligt. Och som all krasse är den ätlig med en kryddig smak.

En rosa/gul-skiftande solros ´Suntastic Bicolor Rose and Yellow´ som bara blir 40 cm hög är också lockande. Den går att odla i kruka och är pollenfri. Hos Impecta finns också mycket perennfröer, i min trädgård växer många perenner som har sitt ursprung i fröpåsar från Impecta. Den som odlar grönsaker hittar också här ett stort urval, till exempel finns där fröer till den snygga palmkålen som jag skrev om HÄR.

Amaryllis – julens primadonna

Den 15 december, 201415 december, 2014 Av Monica Söderströmi FINT INNE, Florist, Snittblommor

BillaBlom tackar för 2014 med att erbjuda snittamaryllis, vit eller röd, för 35 kr st. I slutet av v 51 finns de, men i begränsat antal. Ring på studs och beställ om du vill vara säker! Monica 0736-372212. De håller lika länge i bukett som kvar på löken. Klockorna slår ut eftersom och blir en hög festlig bukett. Kombinera gärna med silketall och silvergräs som också kommer att finnas.

Det snyggaste sättet att arrangera dem tycker jag är att dra ett band runt varje stjälk och hänga dem upp och ner. Du bara måste klicka HÄR och se ett helt fönster med hängande amaryllis! Klicka på den bilden så den blir större! De trivs precis lika bra på det viset och det är bara att hälla vatten i den ihåliga stjälken så klarar de sig. Viktigt är att sätta ett litet gummiband eller dra en tejp längst ner på stjälken, annars kan de splitsas upp, speciellt om de står i vas. Alla lökväxter – som amaryllis också är – ska sättas i kallt vatten ca 20 grader, för att hålla sig länge. Hörde ett tips om att man med en nål kan sticka ett hål långt upp på stjälken så att luft pyser ut och stjälken bättre kan dra vatten. OBS! Om du gör så med dem som hänger upp och ner, kommer vattnet att droppa upp genom hålet. Inte att rekommendera för parkettgolvet!

Bild: Blomsterfrämjandet

Nyttiga snacks till julbordet

Den 14 december, 201414 december, 2014 Av Monica Söderströmi Ätligt, Nyttigare, RECEPT, TRÄDGÅRDEN2 kommentarer

Har man besök av inte bara en, utan två kostrådgivare till jul förpliktigar det till att fixa något nyttigt också, på julbordet! Det är alltså yngste sonen och hans sambo som kommer, så jag får säkert god hjälp. Min erfarenhet är att grönsaker har svårt att hävda sig på julbordet, det mesta blir kvar, men nu ska det testas grönkål. Jag har alltid tyckt om den, men det har sällan blivit av att använda den. En lättodlad grönsak som dessutom klarar sig i trädgårdslandet ända fram tills nu. Det finns olika sorter av grönkål, min favorit är svartkål som också kallas också palmkål. Liknar faktiskt lite en palmkrona och är snyggt blågrön – den platsar även i en rabatt!

Ikväll prövar jag grönkålschips som sägs vara så goda. Bara att skölja, klippa bort nerven och lägga på bakplåtspapper. Ringla över lite olivolja och strö på flingsalt. Sedan 10 minuter i 200 grader. En sallad med hackad grönkål, sötmandel mm är också gott, det ska också stå på julbordet.

Sista tävlingen om fina grejor från Ljusbutiken är avslutad ikväll och snart presenteras de lyckliga vinnarna. MEN det är inte över, för nästa vecka kommer en jultävling med 3 presentkort från fröfirman Impecta. Och vet du – de har svartkålen i sitt sortiment!

Och nu åker svartkålen in i ugnen !