Odla bondbönor och potatis – varför och vad som lyckades och inte lyckades.

I år slog jag på stort och köpte ett helt kilo bondbönsfrön att så ut. Bondbönor är ju så goda och lättodlade. De lär trivas med potatis så jag testade att sätta en böna mellan varje potatis. Med ett vinterförråd av potatis och bondbönor skulle man faktiskt kunna vara nästan självförsörjande. Bönornas protein kompletterar potatisen så det vore en nyttig kost.

Bondbönor och potatis odlade tillsammans

Bondbönor producerar själva sin växtnäring med hjälp av kvävefixerande knölar på rötterna. Jag antar att det kommer även potatisen till del. Och sedan blir jorden boostad inför nästa år.

Små kvävefixerande knölar på bondbönans rötter fixar själva sin näring och förbättrar samtidigt jorden.

Av detta första test har jag lärt mig en del. Bondbönor gillar att bli kupade liksom man gör med potatis visste jag, men problemet var att när potatisen skulle kupas första gången hade en del bondbönor inte kommit upp eller bara lite, så de blev kvävda. Av det lärde jag mig att blötlägga fröna eller förgro före plantering och att vattna i fåran så de blir snabbare i starten. Alltnog, vi fick ändå en ganska stor skörd, jag satte också en del frön på egen plats. Jag kommer helt klart att fortsätta odla bondbönor. De är så goda och inte lätt att få tag på att köpa. Men i vinter ska jag festa på bondbönsgröt. Låter inte så gott men är det. Bara att mosa ihop kokade bondbönor och potatis. Oj, vad jag ska må gott av den maten!

Bondbönsgröt : en läcker mix av potatis och bondbönor.

Vid skörden undvek jag att dra upp bondbönsplantorna och la jord över de sönderklippta stjälkarna så näringen får sparas i jorden. Till och med en del av de spritade baljorna fick återgå. Får se hur mycket som förmultnat till våren.

Skörderesterna får återgå till jorden direkt. Jag skottade bara lite jord över.

Gott och till prydnad – Gott Nytt Odlingsår, alltså!

Det bästa av fjolårets frösådder väljer jag ut för kommande år och så ska alltid något nytt provas. Ibland råkar man hitta en otippad favorit, en sådan var sommarblomman paradisblomster ´Cherry Queen´. Ståtlig, exotisk och färggrann, behövde inget stöd och förgrenade sig mer och mer. Lagom hög med sina 90 cm. Och flott i buketter. Visst är den riktigt snygg! Den blir absolut en repris!

Paradisblomster ´Cherry Queen´ bild: Impecta

Prydnadsväxterna är viktiga för mig,  men jag börjar mer och mer odla ätligt. Hemodlat är ju bäst och man vet att inga gifter använts! Jag har redan planerat växtföljden. Där potatis växte ifjol ska det bli bondbönor – de är ju så goda och lättodlade, men just därför måste jag hitta en till yta. Bondbönor förbättrar jorden precis som andra baljväxter, när rötterna produderar kväve, så där de växte ifjol ska det bli kål som behöver näringsrik jord. Favoriten svartkål, eller palmkål som den ofta kallas, är den enda kål jag väljer. När man inte odlar så mycket får man välja det allra godaste! Palmkålen är dessutom så dekorativ, så då har jag mat- och prydnadsväxt i ett! HÄR kan du läsa mer om den. 

En liten men god skörd ifjol som jag hoppas ska bli större i år

Ärtskidorna som kallas Sugar snaps kan jag inte heller vara utan. Söta och knapriga godsaker att rycka åt sig när man går en runda i trädgården. Fler tycker som jag, för de fröna brukar fort ta slut. Jag brukar beställa från Impecta somhar det mesta jag kan önska mig av både blom- och grönsaksfrö. Körsbärstomaten ´Greenkiwi´F1 är en av deras tomatsorter jag bara måste ha. Läckert grön och en av de godaste. Min blev nästan gul när den är övermogen. Som vanligt gillar jag det dekorativa – många olika färger på tomaterna förhöjer smakupplevelsen! Någon ny tomatsort blir det varje år, nu ska jag nog testa Impectas´Zuckertraube´ som ska vara väldigt söt och rikgivande. 

´Green Kiwi F1´ är lite svår att se när den är mogen. Man får klämma på den.

Det är så kul att odla så man startar lätt upp för mycket, varje år tänker jag försöka behärska mig, vilket sällan lyckas. Men vadå, det finns väl värre  än att frossa i frön! Rättare sagt – efter helgernas frosseri är det på sin plats att tänka på nyttiga grönsaker! Så då önskar jag dig ett Nytt, nyttigare år!

7 tips för odling i pallkrage

Ett enkelt sätt att testa odling är att skaffa några pallkragar. Det finns många fördelar med att odla i pallkrage.

1. Du behöver inte gräva bort gräs och ogräs, ställ bara pallkragen direkt på den klippta gräsmattan. Då jag tror på naturens egen metod, tycker jag inte att man ska ha syntetisk markduk i botten, utan täck bara med ett lager dagstidningar. De kväver gräset, och när de förmultnat kan maskar och mikroorganismer komma upp i pallkragens jord och ge den ett naturligt organiskt liv. Markduk kan du använda utanför pallkragen om du vill täcka med stenkross, bark, eller flis.

2. En upphöjd odling blir varmare och det växer fortare. Nästa vår kommer att du se att pallkragen tinar fram ur snön fortare. Och den som har problem med sniglar kan sätta en kant runt om som hindrar dem att käka upp dina godsaker.

3. Har du ont i ryggen eller är handikappad eller sitter i rullstol, kan du ändå odla. Bara att ställa flera pallkragar på varandra till lämplig höjd.

4. Välj bra jord i pallkragen. Planteringsjord från säck innehåller mest torv, som förmultnar fort. Visst växer det där också, men nästa år ser du att jorden sjunkit ihop och blivit kompakt och du måste skaffa mer. Blanda upp med barkmull och kogödsel som också finns på säck, så blir jorden luftigare. Det bästa är om du har vanlig matjord, exempelvis från ett trädgårdsland. Men man kan också köpa hem ett lass matjord. Den är tillverkad av jord från en åker och är förbättrad med sådant som torv, naturgödsel, kalk, sand etc. Sådan jord är mer stabil och sjunker inte ihop så mycket. Det viktiga är att jorden är luftig och kan hålla vatten och luft. En lämplig proportion kan vara 1/3 matjord eller köpt planteringsjord, 1/3 trädgårdskompost eller barkmull, 1/3 brunnen häst- eller kogödsel eller kogödsel på säck. Kan du få tag på mycket hästgödsel kan du bottna pallkragen med den och tillsätta bara en enda säck planteringsjord ovanpå per pallkrage. Men är gödseln färsk kan den bli väldigt varm, då får du vänta med att så tills det svalnat i pallkragen.

5. Försök att växla från år till år mellan olika växter, annars kan det bli växtsjukdomar, det gäller både blommor och grönsaker. Då är det bra att ha flera pallkragar att växla emellan. Ett alternativ är att ta bort jorden och använda på annat ställe i trädgården. Om man tillsätter mycket naturgödsel och kompost hålls jorden också frisk.

6. Pallkragen håller längre om du målar den invändigt med linolja, men ta inga giftiga färger. På utsidan kan du måla med svartpigmenterad tjära så blir det riktigt snyggt! Eller blanda lika delar av trätjära, balsamterpentin och linolja så blir färgen brun. Eller vik ihop och ställ in pallkragen under tak varje höst. Men det fungerar bäst i kombination med att du tar bort  jorden.

7. Med fiberduk och bågar fixar du på enkelt sätt en odlingstunnel av pallkragen. Fiberduken håller värmen men släpper ändå igenom regnet.

Här hittar du flera olika varianter av pallkragar.

Detta inlägg är ett samarbete med Granngården, fast som vanligt är det  mina egna råd som jag står för!

 

 



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...