Såtips för undersköna bergvallmon

Ett av det första fröer jag sår är Meconopsis, bergvallmo av olika slag. Sex olika fröpåsar fick jag från STA:s fröförmedling för några veckor sedan. Det finns väl inget blåare än en Meconopsis! Den på bilden jag fått av trädgårdsvännen Karin, vet vi inte exakta namnet på, den lyser ikapp med himlen. Innan den slagit ut helt är den blåsvart bak i nacken. Den klarar alltid vintern och dör inte efter blomning och frösättning som en del andra Meconopsis.

Blå bergvallmo
Meconopsis blå bergvallmo

Det är inte alls svårt att så bergvallmo coh man kan så inne i rumsvärme, men  två saker får man inte missa och det är att den är ljusgroende och sedan tål småplantorna inte så mycket värme, då ruttnar de bort. HÄR kan du läsa mer. Förutom blå finns det vit, lila, vinröd, och gul bergvallmo. HÄR kan du se den mest otroliga kaskadbergvallmon! Jag hoppas att någon av mina plantor blommar i år.

Råd för frösådd (2)

Det går fort att så mina  sex fröpåsar, men när de har grott brukar inte tiden finnas för att skola ut en och en. Det blir först fram mot sensommaren. Därför har jag har gödslad krukväxtjord i botten på sålådorna och såjord ovanpå. Oftast gör jag egen såjord, HÄR finns flera recept. I år blev det köpt såjord, men jag blandade i lite okalkad torv då Meconopsis gillar lägre pHvärde och även lite grov sand för att hindra att fröplantorna ruttnar.

Råd för frösådd (1)

Sålådorna får dra åt sig vatten innan jag sår. Så strör jag ut fröna och duschar lite på dem så att de får kontakt med jorden. Sedan på med plast och ställs under lysrör eller lysrörslampa. Jag har valt genomskinliga sålådor och fat inunder, för att inte hindra ljuset. Allt återvinning – du känner säkert igen vart man hittar dem!

Meconopsis napaulensis vinröd
Meconopsis napaulensis vinröd

Fördelen för mig, med att så fröna tidigt, är att tvättstugan som är ett av mina odlingsrum är så kall vintertid, så där kommer småplantorna att trivas. Elementet räcker inte till när det är kallt ute, en fördel för plantor och nackdel när man ska hänga tvätt! HÄR på en engelsk sida finns mycket mer information om Meconopsissläktet.

Kikärtsbullar på vegetariska dagen

Igår var visst den rätta dagen, men vegetariskt äter vi oftare än så. Inte av ideologiska skäl utan vi äter det som är gott och nyttigt och där ingår ofta kött. Men vi väljer svenskt och helst köper vi direkt av bonden och jägaren. Med svenska regler tror jag att vi får världens bästa kött från djur som haft det bra. Men det är kul att prova något nytt och detta vegetariska recept kommer vi gärna att göra igen. Läcker gulgrön färg inuti med röda chiliprickar och gott tillsammans med turkisk yoghurt smaksatt med torkad pepparmynta och grillost, typ halloumi, stekt på svag värme. Tar inte längre tid att göra än vanliga köttbullar och smakar lika gott. Jag skulle tro att även barnbarnen skulle gilla kikärtsbullarna!

Kikärtsbullar

Kikärtsbullar 4 port

3 förpackningar färdigkokta kikärter
1 röd chili
1 dm purjolök
2 vitlöksklyftor
2 ägg
2 dl havregryn
1 msk spiskummin
2 tsk curry
salt

Häll av spadet från kikärterna och skölj dem. Hacka chili och purjo fint och pressa vitlöken. Blanda ihop alla ingredienser i matberedare till en smet eller använd stavmixer. Låt smeten dra 15 minuter och forma sedan runda bullar, liksom köttbullar. Enklast om du sköljer händerna undet kallvattenkranen emellanåt. Stek i smör eller olja i några minuter på varje sida.

Fler goda vegetariska recept hittar du om du skriver in “soppa” i sökrutan uppe till höger så finns där några vegetariska alternativ. Och min LCHF-grönkålspaj är en av de godaste pajer man kan äta. HÄR finns det receptet.

Rosendrömmar i aprikos

Jag drömmer om många nya rosor. Platsen är utsedd men det behövs mycket grävning. Den här gången ska planteringen göras så bra som möjligt med rätt dränering och odling i sand så jag slipper rensa ogräs. Och vi ska slippa gräva för hand har jag också tänkt.

´Della Balfour´ 1994 England Harkness
´Della Balfour´ 1994 förädlare Harkness, England

Jag berättade sist om en fantastisk rosenträdgård här i trakterna. Där finns också denna engelska buskros från 1994, ´Della Balfour´. Den doftar citron och får stora blommor. Den går också att ha som klätterros, men knappast ändå hos mig, då den uppges klara  USDA zon 5b, amerikansk zonbeteckning som motsvarar -28 grader som lägst. Men vintrarna blir ju varmare och i år har vi som mest haft -28 grader! Förr kunde vi ha 35 grader kallt men den tiden är nog förbi. Men att översätta zoner från USA kan vara vanskligt då den lägsta temperaturen inte är allt. Där är det mycket varmare och längre somrar så att växterna hinner samla mer energi inför vintern. Ack, ja, denna kalla nord! Men om jag planterar i sand får rosen i alla fall det extra varmt om rötterna. Jag drömmer vidare…och i vår kommer fyra danska rosor som jag ska provodla. De ska klara zon 4-5. När jag fått mer info kommer en presentation av dem också.